2021-2025年中国转基因食品行业竞争分析及发展前景预测报告
3月22日，良品铺子发布公告，公司股东珠海高瓴天达股权投资管理中心(有限合伙)、HH LPPZ(HK)Holdings Limited、宁波高瓴智远投资合伙企业(有限合伙)拟通过集中竞价、大宗交易或协议转让方式减持公司股份数量合计不超过 2406万股，合计不超过公司总股本的6%。资料显示，2017年入股良品铺子的高瓴资本，分别以珠海高瓴、香港高瓴、宁波高瓴智远投资合伙企业(有限合伙)出资1.89亿元、3.16亿元、1.8亿元入股，三者合计出资6.85亿元获得4680万股，占公司总股本的11.67%。
数据显示，良品铺子分别实现净利润1.05亿元、4300万元、2.48亿元、3.49亿元，其中，2016年和2017年扣除2230万元和1.31亿元的股权激励费用，2016年和2017年的净利润分别为1.27亿和1.74亿元。2020年前三季度，良品铺子营收55.30亿元，同比微增1.29%;归母净利2.64亿元，同比减少16.15%;扣非净利润2.16亿元，同比下滑19.46%。未来休闲食品市场行情如何?
休闲食品企业也开始注重研发安全性和营养性高的产品，从多角度、多渠道保证食品的营养和健康。越来越多的生产企业将产业链前端纳入生产流程中，通过建立原材料生产基地减少农药在生产过程中的使用，控制农产品原材料的初加工过程，降低加工过程对食品营养的破坏。在生产过程中控制化学合成食品添加剂的使用，不断研发纯天然添加剂在食品中的应用，满足市场对健康食品的需求。
数据显示，中国休闲食品的市场规模不断增长，近3年分别是7365亿元、8204亿元和9168亿元，2017年的市场规模已经接近万亿元，而且出现了一批上市公司。据统计，中国休闲食品行业的市场规模，连续3年保持两位数以上的增长，增速达到了12.9%。分析师预计，休闲食品行业的市场容量未来可能更大。
休闲食品产业发展要树立高质量和品牌意识，找准企业定位和产品定位，做大做强休闲食品;注重区域化、特色化、精致化和本地化，增强休闲食品企业的核心竞争力;注重把握休闲食品营养、健康、方便的主流发展方向，加强科技研发，加速开发新品种，同时加强装备智能化，走出一条可持续发展的道路。
休闲食品产业巨头之一，盐津铺子发布2020年度业绩快报，实现营业收入19.59亿元，同比增长39.99%;实现归属于上市公司股东的净利润(下称净利润)2.42亿元，同比增长88.70%;基本每股收益1.94元，同比增长88.35%。值得一提的是，根据三季报，盐津铺子前9个月营业数据已超过2019年全年业绩。对于2020年业绩增长，盐津铺子将其归因于战略调整、成本管控以及股权激励等。
据盐津铺子此前披露的三季报，2020年前三季度，该公司实现营业收入14.34亿元、净利润1.89亿元。由此计算，2020年第四季度，盐津铺子实现营业收入5.25亿元，同比增长25.60%;实现净利润0.53亿元，同比增长39.47%。
未来几年发展潜力最大的3大品类分别为：肉禽鱼、干制蔬果、坚果类。三只松鼠的崛起正是在起步时选择了坚果类，因为这三类食品没有形成产品品牌意识，品类发展空间很大，比较容易打造出具备影响力的领导品牌。
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