农业农村部4月28日表示,下一步,在全国实施新一轮全国生猪遗传改良计划中,一是实施大规模的主导品种联合育种,尽快实现生产性能比肩国际先进水平,加强优质种源供给。大力推进地方品种开发利用,深入挖掘其优质特性,培育以风味独特、肉质鲜美为主兼顾生长速度的特色猪种,更好地满足多元化的市场消费需求。
近年来,湖南省流沙河大力推行养殖规模化、现代化、智能化。将打造全国最大的地方猪种特色养殖基地,为老百姓的餐桌增彩。今年的流沙河花猪出栏量达到40万头,三至五年内出栏量将达到百万头,初步形成集保种、养殖、加工、销售、观光学习、生态旅游于一体的多产业链条。未来猪行业市场行情如何?
国民经济实现“十三五”良好开局报告,二元杂交种猪猪肉产量5299万吨,下降3.4%;2016年全年生猪平均价格在18.49元/千克,2016年与2015年相比环比上涨21.48%;2016年全年玉米平均价格1950元/吨,2016年与2015年相比环比下降15.69%;2016年全年平均猪粮比9.57:1,2016年与2015年相比环比上涨50.23%.
未来将完善种猪标准体系建设,鼓励制定地方标准、企业标准、团体标准。加强种猪生产和市场供应统计监测,为生猪生产提供引导,加快生猪良种推广应用。
强化种猪市场监管。加强猪遗传资源出境和对外合作研究利用的管理,防止珍贵稀有资源流失。合理引进和科学利用国外优良种猪资源,严格执行种猪及精液进口技术要求,防止低水平重复引进。提高种猪生产经营许可管理水平,严厉打击无证(含过期、超范围)生产经营。加大种猪及精液抽检力度,规范市场行为,督促企业提高产品质量。
数据显示,根据农业农村部定点监测环比数据推算,11月末全国能繁母猪存栏超过4100万头、生猪存栏超过4亿头,生猪产能已 恢复到2017年底的90%以上,规模猪场新生仔猪超过3100万头,由此可见,新生仔猪供应逐渐宽松。
生猪养殖行业市场规模超万亿,行业集中度提升空间大。我国二元杂交种猪产业市场规模巨大,按生猪平均价格15元/公斤,出栏体重115公斤,全国年出栏量7亿头大致测算,生猪养殖市场规模高达1.2亿元。从行业集中度看,2017年我国前五大养猪企业市占率仅为5%左右,行业规模最大企业温氏股份出栏量1900万头左右,市占率仅为2.8%,我国生猪养殖行业表现为明显的“大行业、小公司”格局,龙头企业未来成长空间巨大。
二元母猪结合长白与大白杂交后的优势,适应性强,耐粗饲、产仔多,母性好,又可以充分利用优良瘦肉型猪生长快,育肥效果好、瘦肉率高的特点,可以较快的提高商品猪的瘦肉率。二元母猪特点:1.产仔数高 2.分娩容易,难产少 3.仔猪整齐度高 4.耐粗饲,使用寿命长 5.终身窝产仔数高。
二元杂交种猪补栏和存栏恢复的速度放慢必然会一定程度延长较高盈利持续的时间,整个行业景气周期将可维持至2018年。当前补栏的仔猪春节后才能出栏,按一般规律节后需求有所降低,若当前补栏仔猪成活率较平稳,届时的出栏量很难大幅减少,生猪价格有可能下跌。
更多行业发展前景分析,可点击中研普华出版的《2021-2025年二元杂交种猪行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》