随着中国旅游业的蓬勃发展,酒店行业的竞争日趋激烈,传统酒店的模式化服务已经渐渐满足不了消费者的需求,在挑战和机遇共存之际,酒店业创造新型服务模式,主题酒店应运而生。与传统酒店相比,主题酒店更强调内涵,更注重独特性。根据主题不同,主题酒店大致可分为自然风光酒店、历史文化酒店、城市特色酒店、名人文化酒店、艺术特色酒店等。
主题酒店是二十世纪后半期引入饭店业的一个概念,随着酒店行业竞争日益激烈,主题酒店的建设已成为一种国际潮流。随着我国酒店行业市场日趋成熟、消费者需求的个性化、文化产业的发展,以及国际知名品牌酒店的进入,我国本土酒店业面临着巨大的压力。主题酒店作为代表酒店市场差异化竞争战略的这一概念由此引入中国。作为一种个性化模式,主题酒店在初步发展阶段便取得了显著成效,因而被认为是促进我国酒店业再发展的有效方法之一。
主题酒店是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得欢乐、知识和刺激。历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为酒店借以发挥的主题。
主题酒店是集独特性、文化性和体验性为一体的酒店。独特性要与众不同,是酒店的战略出发点,最终要成为酒店的核心竞争力;文化性体现了酒店对内涵的追求,文化是主题,是酒店执行的具体战术和手段,酒店要通过文化来获得竞争优势;体验性是酒店所追求的本质,酒店最后要实现给顾客独特的体验来获得的高回报的利润,这是酒店的最终目标。差异性、文化性、体验性三者相互渗透:少了差异性和文化性就没有体验性;少了体验性,差异性和文化性就脱离了主题酒店经营的目的——给顾客独特的体验从而获得高回报的利润。
日前,由华强方特集团倾力打造的全球首家熊出没酒店在天津市滨海新区盛大开业。华强方特集团总裁表示,熊出没酒店是熊出没这一人气IP继动漫、大电影、舞台剧及文创产品后的又一扛鼎之作;华强方特希望通过这样的尝试给游客带来更加新奇的度假体验,并借助这一创意激发国产主题乐园更多的可能性,为推动天津乃至全国文旅产业的进一步发展贡献力量。
近年来,我国主题酒店暗潮涌动,正逐渐成为中国酒店业的第三只重要力量,并对经济型酒店构成威胁。我国大陆地区将近50%的主题酒店分布在山东省和四川省,它们是我国内地最早开始尝试主题酒店的省份,多年来积累的丰富的主题酒店建设经营经验促进了当地主题酒店的发展;北京、陕西以其历史文化方面的优势,兴建了大批以历史文化为主题的酒店;沿海发达地区如广州、深圳以地理和经济方面的优势吸引大量外资,兴建起大批异域文化主题酒店。另外,我国69.4%的主题酒店分布在大城市,一些历史悠久、文化底蕴深厚的二、三线城市利用自身优势推出以陶瓷、京剧、茶为主题的主题酒店。
随着主题酒店在中国的成功经营和发展,酒店的经营者们掀起投资主题酒店业的热潮,其投资额度也逐年的提升.相对于中档酒店或经济型酒店,投资者往往会由于投入资金的数额和经营回报等问题,更倾向于建造五星级的豪华型酒店,主题酒店的规模也随之扩大。
国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》2011年起实施,新标准的绿色环保化趋势十分明显,并且鼓励酒店特色经营,允许小型豪华精品饭店、主题酒店直接申请评定五星级。此政策无疑将鼓励推动我国主题酒店的发展。
主题酒店的出现为中国酒店业的发展提供了新思路,是中国酒店业未来发展的必然选择。主题酒店在发达国家已是十分成熟的市场,但在中国还处于起步阶段。中国经济的持续发展给国内消费市场带来了强劲的上升空间。主题酒店在中国市场同样具有巨大的发展空间。
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