农业农村部发布2021年5月大豆供需形势分析：2021/22年度中国大豆种植面积9347千公顷(1.4亿亩)，较上年度减少5.4%，主要原因是玉米种植比较效益优势明显，主产区部分大豆改种玉米;东北大豆主产区墒情总体适宜，大豆单产稳步提高，达到每公顷1995公斤(每亩133公斤)，较上年度增长0.6%;大豆产量达到1865万吨，较上年度减少4.8%。
数据显示，目前国产大豆需求平稳略增，价格将高位趋稳，预计国产大豆销区批发均价区间为每吨5300-5500元;国际大豆供需受主产国天气、全球经济复苏形势等不确定因素影响，价格高位震荡，预计进口大豆到岸税后均价区间为每吨3600-3800元。未来大豆市场行情如何?
根据有关数据显示，今年一季度我国累计进口的各类粮食总量为3760.6万吨，同比大增62.3%。分品种来看，一季度我国进口的玉米为672.7万吨，增速高达437.8%——成为进口主要粮食品类中，增速最高的。
最近十多年来，我国粮食生产之所以连年增产丰收，一个很重要的原因，就是我国粮食种植面积保持在17.5亿亩左右，占18亿亩耕地红线面积的97%。2020年的总面积中，大豆种植面积1.4亿亩。如果要实现国产大豆的完全自给，还需要增加6.8亿多亩的耕地面积来种植大豆，这显然是不现实的。解决我国的大豆供给问题，必须坚持利用好两种资源、两个市场，大力发展国际大豆贸易。
2020年国内大豆播种面积继续增加，单产同比提升，大豆产量同比增加。2020年我国大豆种植面积延续2016年以来的回升态势，连续第五年增加。由于国家政策引导农户减少玉米种植面积，东北三省一区大豆生产者补贴标准明显高于玉米，使得大豆种植面积同比持续增加;加之国产大豆播种及生长期天气理想，单产创下历史新高，综合导致2020年国产豆产量创历史新高。
未来10年，在大豆振兴计划等政策支持下，大豆播种面积预计稳定在1.4亿亩左右，单产稳步提高，总产量以0.7%的年均速度增长。预计总产量在2025年和2030年，将分别达到1979万吨和2087万吨。
进口的小麦为292.5万吨，同比增长131.2%。进口的大豆增速虽然只有19%，增速相对不高，但总数量却超过了玉米、小麦、大米等，成为我国进口粮食中的主力军——第一季度进口的大豆总量攀升至2117.8万吨。
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