数据显示，目前我国共有20.7万家奶粉相关企业，2020年，奶粉相关企业新注册2.97万家，同比下降12%;今年前4月新注册3906家，同比下降60%。
近十年来，我国乳制品相关企业注册量一直呈现波动下降趋势——2013年注册量达十年来最高，新增47.1万家，同比增9%;自2014年开始，注册量逐年下降，2019年注册量达28.9万家，同比下降4%。
中国婴幼儿配方奶粉行业已进入“存量竞争”时代，目前趋势是：婴幼儿奶粉行业集中度不断提高，头部企业优势明显;此外，在常温液态奶、低温巴氏奶等领域，知名全国性、区域性品牌分走大部分“蛋糕”，对于新注册企业来说“门槛”较高，站稳脚跟较难。
作为我国食品安全的代表性产业之一，乳制品行业在过去数十年间历经跌宕起伏。随着工业化生产技术的进步和居民消费的持续升级，在国家政策清晰的扶植导向下，我国乳制品消费市场逐渐呈现多样化态势。从产量来看我国乳制品供给，2015-2019年我国乳制品供给能力不断提高。我国乳制品产量整体呈波动态势。
从产量来看我国乳制品供给，2015-2019年我国乳制品供给能力不断提高。我国乳制品产量整体呈波动态势。2019年，我国乳制品产量为2719.4万吨，同比增长1%。2019年，我国乳制品销量为2711万吨，较上年同期增长1.12%。我国乳制品供需基本平衡，产销率保持在98%以上。2019年我国乳制品行业的出口量为5.44万吨，出口金额为4.31亿美元，增长了约8倍左右，增幅较大。表明我国乳制品供给能力较强。
目前，我国婴幼儿奶粉依旧对于进口产品依赖程度较高，占据市场约50%份额，国产奶粉处于相对劣势地位，行业供应略有剩余，但随着国产奶粉品质的提高，行业结构的调整，未来，供需平衡状况有望改善，将处于基本平衡状态。
从婴幼儿奶粉行业市场竞争格局来看，国内奶粉企业、品牌、配方数量众多，杂牌、贴牌生产云集，与国际品牌差距较大。此外，国内奶粉市场长期以来鱼龙混杂，真假优劣难以辨别，这也给洋奶粉可乘之机，轻易抢占了国内市场。具体来看：2002-2004年外国品牌占据着我国婴幼儿奶粉市场绝对优势地位，但2005年雀巢碘超标事件长期影响了部分外国品牌市场份额，本土品牌进入增长期，此后3年时间里本士品牌销售额占比一路提升。2008年的三鹿奶粉三聚氰胺事件冲击巨大，被波及整个中国乳业，严重损害本士品牌在消费者心中形象，自此本土品牌销售额占比一路萎缩，如今又是国外品牌占据强势地位。2018年作为婴幼儿奶粉配方注册新政真正实施落地的第一年。在整体业务布局上，各大乳企则加快全球化的步伐。未来，国内品牌或将逐渐崛起。
婴幼儿奶粉行业需求将朝向更加品质化、国际化方向发展，这也是未来行业最主要的发展方向。截止2016年底，我国婴幼儿奶粉行业需求规模是1200亿元左右。预计到2022年，我国婴幼儿奶粉行业需求规模将会突破1800亿元。
在国家食品产业工业化和品牌建设化的发展框架下，婴幼儿配方乳粉行业也正处于洗牌和品牌高度集中的阶段。在此期间，中外企业的合作模式为企业带来了兼并重组所不能带来的实惠。进口奶粉价格降低，也将对国内婴幼儿配方乳粉企业兼并重组造成阻碍。国家单独二胎的生育政策助推生育高峰的到来。未来几年,对于奶粉企业来说是一个良好的发展机会。
欲了解婴幼儿奶粉行业更多内容详情请点击查看《2021-2026年中国奶粉行业深度调研与发展趋势预测研究报告》。
