作为更接近母乳分子结构的乳品,羊奶好消化、易吸收,在短短几年内,迅速抢占以牛奶为主的乳制品市场。同时,随着近年来多家乳品企业进军婴配羊奶粉市场,使原本的羊奶市场格局发生了重大变化。业内人士表示,2021年将是羊奶产业竞争格局的重塑期。
从上世纪80年代开始,我国羊奶粉产业经历了一段从无到有、从单一到多元的发展过程。在经历过资源不足、奶粉稀缺,市场活跃、地方性品牌出现,行业格局初步形成,以及现今行业规模稳定,各企业转型升级等时期后,我国羊奶粉行业正呈现稳步发展态势,一系列高品质羊奶粉品牌涌现。
伴随着新生儿人口数量的持续走低和新国标出台,我国婴幼儿羊奶粉市场进入存量竞争时代。与此同时,随着人们对羊奶认知度的不断提高,近几年我国羊奶消费市场日趋成熟。数据显示,从2015年开始,羊奶粉以每年30%的复合增长率扩容,截至2020年,我国羊奶粉市场规模已逾百亿。
企查查显示,中国飞鹤已收购国产羊奶粉企业小羊妙可,成为后者100%控股股东,加码在羊奶粉产业链的布局。
近年来,羊奶粉凭借脂肪球更小易消化易吸收和更低致敏性等特质逐渐在婴幼儿配方市场崭露头角,赢得年轻一代妈妈青睐,成为牛奶粉之外的又一消费热点。据多家第三方研究机构的数据显示,自2014年以来羊奶粉市场规模以近30%的年复合增速快速发展,已成为增速最快的乳业细分领域,市场容量超150亿元,羊奶粉市场迎来快速增长期。
据不完全统计,目前国内市场上的羊奶粉品牌已经超过100个,其中通过配方注册的有90款,还有一些品牌通过跨境购形式进入中国市场。而在佳贝艾特、蓝河等企业的带动下,伊利、健合等传统乳企巨头都纷纷加入羊奶粉赛道,市场规模迅速增长。
据AC尼尔森数据显示,2019年上半年,国内婴幼儿奶粉总体同比增速为9.4%。其中羊奶粉的增速达 30.8%,有机奶粉、普通婴儿奶粉分别为16.8%、10%。羊奶粉以30.8%的增速位列婴幼儿奶粉增长榜首,这无疑向整个乳制品市场释放出一个新的信号——羊奶粉品类红利期到来。
我国汉族人群乳糖酶缺乏发生概率较高,通常在80%左右,其中约有70%的人会表现出腹胀、腹痛、腹泻等乳糖不耐受症状,有30%的儿童难以吸收牛奶中酪蛋白,严重可引起过敏。相比于牛奶,羊奶更接近人类母乳,内含有大量乳清蛋白,不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状,因此更为适宜我国居民,未来羊奶在我国发展潜力较大,因此也推动羊奶粉行业发展。
作为新兴的一种奶粉品种,羊奶粉市场不断升温,最近更是频频成为媒体报道中的“主角”。在业内人士看来,虽然面临企业规模小、标准缺失、原料短缺等问题,但羊奶粉仍将成为奶粉消费升级的下一个风口。有业内人士预测,未来比较火的产品有两个,一个是有机羊奶粉,另一个就是全羊奶粉。
欲了解羊奶粉行业具体详情可点击查看《2021-2025年中国羊奶粉行业深度发展研究与“十四五”企业投资战略规划报告》。

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