2021饮料市场新趋势 纤维饮料行业发展前景分析

纤维饮料火起来了

在竞争激烈的饮料市场，除了宣称“0糖0卡0脂”的无糖饮料外，添加膳食纤维的饮品也逐渐火了起来。

膳食纤维是食用纤维的一大类目，网红饮料添加的食用纤维主要是谷物、聚葡萄糖和抗性糊精。第一种是膳食纤维，属于天然产物;后两种不是膳食纤维，而是功能纤维，属于人工合成的产物。

细分化是饮料市场发展的必然趋势。伴随疫情,人们对于健康消费需求不断提升,随着肥胖、高血脂等病症的不断出现,人们开始关注膳食纤维的摄入问题。那么每天摄取多少膳食纤维合适呢?

来自世界卫生组织和中国营养学会的研究显示，要保证身体能够正常排毒排便，膳食纤维每日摄入量应保持在30g左右，需要每日至少摄入5种以上蔬菜，2种以上水果，合计1-2千克以上，而这一标准全球90%人群都无法达到。巨大的需求缺口，需要通过日常富含膳食纤维的产品来填补。

膳食纤维主要来自植物性的食物。人们通过添加膳食纤维的饮料或补充剂，或许能达到建议的膳食纤维摄入量，但富含膳食纤维的食物摄入量不足，也极有可能导致维生素、矿物质摄入不足。

纤维饮料行业市场前景分析

饮料的纤维化,是市场朝着健康方向发展的趋势体现,也是饮料行业的一次转型和升级。“朋克养生”的90、95后年轻消费者在选择产品时越来越注重健康和美味并存,而膳立方高纤三纤膳食纤维水-膳水每天30克,正是膳立方基于挖掘新时代消费者健康需求,在细分邻域打造的差异化产品。

随着消费者对健康食品的关注度越来越高，膳食纤维的应用已逐渐延伸到多种食品和饮料中，以膳食纤维为主导的功能性食品时代正悄然到来，同时膳食纤维也将助力饮料产品实现新增量。

纤维饮料行业研究报告主要分析了纤维饮料行业的市场规模、纤维饮料市场供需求状况、纤维饮料市场竞争状况和纤维饮料主要企业经营情况、纤维饮料市场主要企业的市场占有率，同时对纤维饮料行业的未来发展做出科学的预测。纤维饮料行业研究报告可以帮助投资者合理分析纤维饮料行业的市场现状，为投资者进行投资作出纤维饮料行业前景预判，挖掘投资价值，同时提出纤维饮料行业投资策略、生产策略、营销策略等方面的建议。

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