达利食品上半年净利20亿元 中国零食行业发展前景预测
食品HaoChenChong2021/8/27
达利食品发布公告，2021年上半年，公司收益112.87亿元人民币(单位下同)，同比增长11.1%;净利20亿元，同比增长7.3%;基本每股收益0.15元。拟每股派0.087港元。
公告称，上半年，美焙辰同比增长52.4%，销售收入6.14亿元，豆本豆同比增长21.5%，销售收入10.64亿元，乐虎同比增长15.1%，销售收入19亿元。
此外，由于原材料成本上升，集团毛利率为38.3%，比去年上半年下降1.7个百分点;净利润率为17.8%，同比下降0.7个百分点。
在多样化、多场景、高品质、高频次的消费诉求驱动下，不论是传统生产制造企业，还是垂直一体化的品牌专业零售商，都在重新审视自身的发展战略与经营策略，各自构建升级图谱，从九个维度进行创新升级。一是产业链升级，以“全”来定“准”。二是品控升级，从源头到供应链的整体把控。三是产品升级，从外表到内涵多维创新。四是渠道升级，寻求与顾客需求贴合的“最佳界面”。五是形象升级，将品牌推广与提升顾客体验相结合。六是定位升级，在消费升级的梯度中找到适合自己的位置。七是管理升级，流程再造支持长期发展战略。八是社会责任感升级，履行社会责任成为经营者必备理念。九是战略升级，模式迭代与更新正在加速。
消费升级步伐加快，新兴零售渠道快速兴起，零食行业发展步入快车道，据商务部统计，从2006年到2016年，十年间零食行业总产值规模由4240.4亿元增长到22156.4亿元，预计2021年我国休闲零食行业规模将达到11562亿元。
未来几年发展潜力最大的3大品类分别为：肉禽鱼、干制蔬果、坚果类。三只松鼠的崛起正是在起步时选择了坚果类，因为这三类食品没有形成产品品牌意识，品类发展空间很大，比较容易打造出具备影响力的领导品牌。
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