益生菌市场调查报告 2021-2025益生菌行业报告研究分析

未来国内益生菌行业投资趋势、益生菌行业行业前景现状怎么样?益生菌产业发展需加强科研储备和基础，提升核心竞争力。全球益生菌市场规模占3472.51亿元，其中中国市场约占559亿元人民币，益生菌市场发展潜力巨大，但也存在多种问题，尤其是近两年国内益生菌饮品市场增幅放缓，面对越来越激烈的市场竞争，有些企业是加紧外拓市场，而有些企业是进行产品升级。

益生菌市场调查报告 2021-2025益生菌行业报告研究分析

益生菌原料市场的竞争本质是专利菌株的竞争。此前，国家卫生健康委员会发布的《可用于婴幼儿食品的菌种名单》中显示，已批准使用的12种益生菌菌株全部来源自国外企业。此次锦旗生物MP108的获批，意味着我国正式攻破了婴幼儿自主产权菌长达11年被“洋菌株”垄断的难题。实现“益生菌本土化”到“中国智造”化，要打好三方面基础：一是中国企业要练好内功，把科研牢牢做实;二是打造好中国益生菌的品牌形象，让益生菌消费者认识到中国的益生菌企业也能够做好这个行业;三是在益生菌行业里持续投入、持续研发、持续深耕。

美国与益生菌相关的产业已达到了750亿美元，发达国家中，日本和欧盟功能性食品，药品原料也和美国的市场状况相同。可见人用益生菌和益生元相关产业的发展是发达国家引领的新兴产业，可以指引帮助成为众多国家地区参与的世界性产业。

我国益生菌产业开发和研究整体落后于欧洲、日本等地区约15年—30年。目前规模化商业应用的益生菌95%来自国外公司。中国益生菌用户对其功效的认知度高，如改善和调节便秘的达到92%,帮助消化和营养吸收的达到91%。

益生茜原料/补充剂和食品的市场达到231亿美元，增长达到271亿美元，今后5年将以年益生菌复合成长率6.2%的速度继续増长，预计到2021年益生菌将达到467亿美元。目前，益生菌除了被应用于乳酸菌饮料、酸奶、泡菜之外，在休闲食品和保健食品、婴幼儿配方食品等特殊食品中也得到了广泛应用。

国内益生菌制造的益生菌护肤化妆品产量分析

图表：2021-2026年中国益生菌制造的益生菌护肤化妆品产量(单位：万吨)

资料来源：中研普华产业研究院整理

《国民免疫力认知调查报告》显示，95%的受访者认为维持正常免疫力水平对健康来说具有至关重要的作用。而肠道作为人体最大的免疫器官，承担着机体70%以上的免疫功能，与之密切相关的益生菌行业因此成为当下公众注意力的焦点。

益生菌产业作为大健康产业中体量不凡的重要领域，目前体量在世界上已达400亿美元，每年的增长速度为15%—20%，近5年来，我国益生菌产业每年以高于15%的增速快速发展，2019年我国益生菌产业市场规模为733亿元，预计2020年将接近850亿元。

基于这样庞大的蓝海市场，尽管我国益生菌市场发展起步较晚于国外，但也已进入飞速发展的成长期，其应用领域包含成年益生菌，老人益生菌，婴幼儿益生菌以及女性益生菌，其中，女性益生菌近两年来广受女性朋友的青睐。

报告有助于企业及投资者洞察中国行业市场供需行为，评估中国行业投资价值，为相关企业提供第三方的决策支持。报告内容有助于行业企业、投资者了解市场供需情况，并可以为企业市场推广计划的制定提供第三方决策支持。该报告第一时间为客户提供中国行业年度供求数据分析，报告具有内容翔实、模型准确、分析方法科学等特点。

想要了解更多行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2021-2025年版益生菌行业兼并重组机会研究及决策咨询报告》

报告推荐

2021-2026年益生菌酸奶市场发展现状调查及供需格局分析预测报告