陈皮,中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。
普通陈皮主要产于福建、四川、浙江等地。广陈皮作为广东省的道地药材,主要产于广东新会、四会。在广陈皮中,新会皮的产量很大,约占90%,四会县亦有少数出产,四会皮的产量仅占10%.陈皮市场需求状况zhuyao1用于出口、中成药、中药饮片、陈皮茶、食品、添加剂和香料等。在出口方面,主要出口于东南亚、日本等国家及港澳地区,被广泛用作食品辅料,成为滋补品、汤类食品不可缺少的佐料之一。 此外,欧美市场对陈皮的需求也在不断增加。
根据中研普华研究报告《2021-2026年中国陈皮行业深度调研与投资战略规划分析报告》统计分析显示:
据了解,陈皮是中药来的,而中国中药市场发展也是不断加速,在国内中药材的主要集散地河北省安国市,不少中药材价格都出现上涨。很多药食同源的品种,涨价幅度在10%到30%不等。而一些动物类的中药材,最小涨幅都在50%左右,最大的甚至翻了两倍还多。
中国将使中医药保健体系成为人民健康的重要支柱,85%的农村人口享受到中医药的医疗保健服务。未来10余年,中国还将努力使国际社会广泛接受中医药,形成4000亿元左右的产业。
从2019年开始,陈皮的价格开始明显上涨,成品因产地、藏量和年份不同,价格涨幅不一,总体涨幅都在50%左右。
因为稀缺性,年份越久越少,十五年份的陈皮,2019年价格是800元每斤,现在已经卖到每斤1600元。二十年份的陈皮在2019年卖2000元每斤,现在已经卖到3000元。
陈皮价格这迎来大涨,是由多种因素叠加而成。去年陈皮主产地江门市新会区遭遇台风极端天气,造成柑橘减产30%。并且由于广东省的耕地保护政策,有相当数量的新会柑橘土地退出种植。陈皮价格的上涨,对于消费者而言提高了成本,但价格上涨之后,陈皮销量反而有上升趋势。
目前全国陈皮总共年销量大约在5000一6000吨。按目前陈皮市场的均价来估算,陈皮市场规模可达到4亿元。从陈皮的化学成分、药用价值和应用情况来看,它在防治人类的疾病方面可发挥巨大的,中国特别是南方广东橘皮资源丰富,又有作为药用的传统,如加强有针对性的研究与开发,陈皮相关的现代特色食品和保健品的开发前景非常广阔。按照现有发展速度和"国家扶持养老养生产业的指导意见",养生产业迎来了前所未有的发展机遇,未来5-10年全国陈皮产业有望发展8-10亿元。
想要了解关于陈皮行业具体详情,可以点击查看中研普华研究报告《2021-2026年中国陈皮行业深度调研与投资战略规划分析报告》

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