山西清徐一养殖场40多头奶牛被困 当前我国奶牛育种情况如何?
农业ZouJunRong2021/10/8
10月7日，山西太原，清徐县村民白先生反映，受强降雨影响，自家牛棚被淹数十头奶牛被困，牛棚有倾斜裂缝情况，草料被冲所剩不多。西部决策了解白先生的情况后，将相关信息转达给当地政府。8日凌晨，当地政府反馈称，已与白先生取得联系，正在沟通解决困境。
牛奶是一种营养丰富的保健食品，完全是营养品，无任何副作用，喝多也不会对身体有害。牛奶中含有3000种以上的有机成分。牛奶中的蛋白质质量优良，含有人体所需的必需氨基酸，其它营养素的含量亦十分丰富，钙的含量高，且好吸收。牛奶在所有饮品中是佼佼者。
据美国农业部数据显示，2019年中国奶牛数量为6100千头，2020年中国奶牛数量为6150千头。随着奶牛养殖规模化、标准化和现代化水平不断提高，生产效率大幅度提升，整体素质明显增强。2019年中国牛奶产量为3201.2万吨，同比增长4.1%;2020年中国牛奶产量为3440万吨，同比增长7.5%。中国奶业协会数据显示，2020年1-10月中国液态奶进出数量中，包装牛奶进口数量为817100吨，出口数量为20558.48吨。进口数量远远大于出口数量。
据中研普华产业研究院的报告《2021-2026年奶牛行业深度分析及投资战略研究咨询报告》分析
奶牛种业是奶业产业链的源头和支柱，奶牛良种是奶业发展的物质基础;群体遗传改良工作是提高奶牛生产水平的重要手段。中国奶业协会育种专业委员会主任，中国农业大学教授张胜利强调。奶牛育种如此重要。
原农业部常务副部长、中国奶业协会原会长刘成果致词中提到：“中国的奶业经过近40年的长足发展，奶牛自主育种体系架构基本形成、奶牛育种基础工作有序开展、育种成果推广和遗传进展明显提升。”
中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清介绍，今年4月份，《全国奶牛遗传改良计划(2021-2035年)》发布，“数据处理逐渐标准、品种登记初具规模、体型鉴定步入正轨及遗传评估不断创新。”以奶牛群体遗传改良中最基础的工作品种登记为例，中国奶业协会详细登记了中国荷斯坦牛和娟姗牛的情况：截至到2019年底，中国荷斯坦牛品种登记总量达到183.2万头，登记范围覆盖23个省、自治区、直辖市，中国娟姗牛品种登记总量达到3.2万余头，主要分布在辽宁、北京、广东、山东等地区。“不可忽视的是奶牛育种基础性工作依然薄弱、奶牛繁育新技术应用相对滞后、种牛自主培育动力不足及奶牛种业整体竞争力不强。“中国农业大学教授张沅坦言，期望新形势下，继续实施奶牛遗传改良计划，着力解决我国奶牛种业发展的短板弱项。
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