国产大豆价格持续攀升 大豆油行业深度调研分析

国产大豆价格持续攀升

全球新冠肺炎疫情暴发以来，国际大豆种植面积减少，加上国际航运不畅，物流紧张，推动国际大豆价格持续走高。

据了解，目前，美国、巴西、阿根廷等国大豆价格上涨幅度较大。同时，东北大豆受天气影响，今年大豆成熟期降雨偏多，大豆种植区域受灾严重，部分地块减产明显，预计减产幅度超过20%，这将导致国产大豆供需紧张，价格进一步走高。

黑龙江省是中国大豆主产区，产量占国产大豆的近一半。2020/21年度，豆一指数(大连商品交易所黄大豆一号期货品种价格走势指数)从2020年10月初的每吨4375元上涨至2021年3月初的最高点每吨6316元，涨幅高达44%。之后虽有回落，但整体呈现高位宽幅震荡态势。

国产大豆进口依存度超过90%

近两年，我国每年进口大豆达1亿吨左右，进口依存度超过90%。中国进口的大豆主要有两个用途，饲料原料、榨油。中国进口的大豆中，95%是转基因大豆，其中含油量大约在22%左右。榨油之后的副产品——豆粕是生产饲料的重要原料。从多年的情况看，中国进口大豆逐年增加，主要是由于中国养殖业发展日益加大对饲料的需求。

大豆油行业深度调研分析

目前，我国食用油消费仍以大豆油、棕榈油、菜籽油及花生油为主，占总消费量的近90%，橄榄油、玉米油、葵花籽油、茶油等比重较小。在全球食用植物油消费中，大豆油消费占比仅次于棕榈油，位居第二，且消费量保持稳定增长。其原因在于大豆油的可供数量远远大于油菜籽、花生等其他油脂油料作物。

豆油在世界植物油生产和消费中占有重要地位，全球豆油产量和消费量均呈现上升态势。2020年全球大豆油产量为6030.8万吨，同比增长4.2%;全球大豆油消费量为5955.8万吨，同比增长5.1%。全球大豆油贸易量也不断上升。2020年全球大豆油进口数量为1117.7万吨，同比下降0.5%;全球大豆油出口数量为1200.2万吨，同比增长0.4%。

近年来我国大豆油供需双双增加。我国大豆油产业特点有进口依赖度高、压榨业发展快且集中于沿海以及受农业、贸易和食品等国家政策的影响大等。

另外，大豆油价格低廉的优势也是影响消费者选择的重要因素，预计未来全球大豆油消费量将会进一步扩大，2022年全球大豆油消费量将突破7000万吨;大豆油市场目前延续市场化主导的趋势，但深受国家政策的影响。

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