小麦市场行情持续发力 中国面粉市场价格走势分析

进入10月份后，小麦市场行情持续发力，截至10月14日，小麦价格已持续上涨近半个月的时间。从10月份开始，我国各地的秋粮将进入集中上市阶段，许多粮食贸易商的购销重心也从小麦转向玉米等秋粮作物，整体上对小麦的操作积极性降低。同时，为了保证秋粮的收购工作顺利进行，大多数贸易商在9月底就已经基本完成腾仓工作，这导致市场有效供应出现阶段性偏紧。

随着小麦价格的持续上涨，下游面粉加工企业的成本也在逐步提升，面粉企业的盈利水平存在不小压力，目前已陆续上调面粉价格。根据中研普华产业研究院发布的《2021-2025年中国面粉行业竞争分析及发展前景预测报告》显示：

中国面粉市场价格走势分析

今日全国面粉均价为3018.24元/吨，较昨日相比持平。今日国内面粉价格稳中趋强运行。近期涨价主要涨的是前路粉，后路粉价格相对平稳。当前市场购销仍处于不温不火的状态。下游经销商都备有一部分库存，涨价并没有刺激面粉销量增加，多处于有价无市的状态。

由于长期以来面粉价格的平淡，因此我们看小麦价格的走势，会更多地根据玉米价格来进行判定。但今年这波较长时间的冲击，让面粉销售开始受到影响，加上冬季来临，北方面食消费增长，面粉迎来了一波快速的补涨行情——这一点和玉米对饲料的影响有点类似，近段时间饲料价格也在玉米、豆粕价格的冲击下，出现补涨。

最新数据显示，今日潍坊香野面粉厂雨后雨前麦同价1.33元/斤，浩正饲料1.3元/斤，河北雄县五得利普麦1.33元/斤，霸州益海嘉里1.32元/斤，江苏华升面业1.325元/斤，天邦面业1.341元/斤，新乡五得利1.33元/斤。

针对小麦冬播，我国农业农村部已派出工作组赴河南、山东、河北等重点地区督导指导“三秋”生产。

从欧盟公布的数据来看，截至目前其小麦出口总量达到810万吨，较上年度同期增长45%，其中法国是欧盟地区的小麦主要出口国，但今年该国受天气影响，小麦产量和品质均出现了下滑，预计其小麦产量会下滑200万吨。因此，面对当前火爆的出口市场，有贸易商表示，后期可能会有其他措施，因为若持续下去，在2022年新小麦上市前，欧盟就需要从其他地区采购小麦。

更多行业研究分析，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2021-2025年中国面粉行业竞争分析及发展前景预测报告》。