全球饥饿人口新增1.4亿 人均粮食消费量如何 粮食行业现状及前景

全球饥饿人口新增1.4亿

新冠肺炎疫情前，全球约有30亿人不能得到健康饮食，占总人口的40%。疫情使情况雪上加霜，据联合国最新消息，饥饿人口新增1.4亿。此外，粮食生产、消费方式和粮食浪费给自然资源、气候和自然环境带来“历史性”的压力，每年造成数万亿美元的损失。

人均粮食消费量如何

按照全球的标准来看，一个国家的粮食储备量大约是当年粮食消费总量的18%。也就是说，倘若一个国家1年里，消费的粮食总量为10亿吨，这意味着，他们的政府这一年里，需要储备1.8亿吨的粮食。

从总体上看，全球人均粮食占有量达到400公斤，不存在绝对意义上的粮食安全问题。但是实际上，粮食资源在不同国家和地区之间存在巨大的落差，比如，中国、美国、印度三国人均粮食产量则分别为475公斤、1350公斤和235公斤。国际粮食市场存在的“总体平衡，贫富不均”形势是出现饥饿人口的主要原因。

粮食行业现状及前景

中国自古以农业立国，一直有重农重粮的传统。2020年中国粮食总产量66949万吨，人均粮食产量超过475公斤，超世界人均粮食75公斤。中国是世界最大的粮食储备量国家，中国的储备数量可以满足一年的口粮消费。中国粮食单产逐年提高，实现“十三连增”，由于政府的重视和投入，单产还会继续提高。因此，大家完全不必担心中国人的吃饭问题。

数据显示，2020年我国全国粮食总产量66949万吨(13390亿斤)，比2019年增加565万吨(113亿斤)，增长0.9%。其中谷物产量61674万吨(12335亿斤)，比2019年增加304万吨(61亿斤)，增长0.5%。

国家统计局公布2020年全国粮食播种面积、单位面积产量、总产量，其中，全国粮食播种面积116768千公顷(175152万亩)，比2019年增加704千公顷(1056万亩)，增长0.6%。其中谷物播种面积97964千公顷(146946万亩)，比2019年增加117千公顷(176万亩)，增长0.1%。全国粮食单位面积产量5734公斤/公顷(382公斤/亩)，比2019年增加13.9公斤/公顷(0.9公斤/亩)，增长0.2%。其中谷物单位面积产量6296公斤/公顷(420公斤/亩)，比2019年增加23.6公斤/公顷(1.6公斤/亩)，增长0.4%。

近年来，中国粮食已经保持了“17连丰”，最近6年一直稳定在1.3万亿斤以上。目前我国人均粮食占有量474公斤，连续多年超过人均400公斤的国际粮食安全标准线。稻谷、小麦自给率超过100%，少量进口主要用于品种调剂;玉米等谷物自给率水平总体较高，国内价格受国际影响较小。从后期走势看，国内口粮市场供应充足，全国稻谷、小麦库存水平大体相当于城乡居民一年消费量，价格将保持基本稳定。

根据粮农组织发布的《粮食展望》报告，2020年上半年全球进口粮食的总价值与2019年上半年大致相当，仅比2019年下半年低1.1%。

在亚太地区，疫情对农业部门的广泛影响包括：由于一些地区的生产减少，农产品营销和销售中断，农业劳动力和其他投入品供应短缺，使供应链遭受到严重的打击，这导致农民和农场劳动者的收入减少，进一步危及这些弱势群体的粮食安全。

由于新冠病毒疫情对全球粮食安全的持久影响，2030年仍有约6.6亿人可能面临饥饿。

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