中国葡萄酒行业市场规模及发展前景分析

中国葡萄酒行业市场规模及发展前景分析

近些年以来，中国葡萄酒市场一直处于萎缩状态。中国酒业协会数据显示，中国葡萄酒产量自2015年起连续五年下降，葡萄酒营收占酒类的比重也持续下降，2019年，全国规模以上葡萄酒企业(年销售收入2000万元以上，共155家)产量为45.15万千升，下降10.09%;销售收入145.09亿元，下降17.51%;利润10.58亿元，下降16.74%。疫情突袭更是为葡萄酒市场带来重创，据中国酒业协会数据，2020年1~11月，155家葡萄酒企业的利润总额为2.56亿元，同比下降51.85%。据统计，2020年全国线上葡萄酒业务量同比下滑14%，其中天猫平台葡萄酒略微下降，京东葡萄酒下降14%，葡萄酒降幅位于各大品类酒水前列。

2020年，葡萄酒产业规模以上企业130家，完成酿酒总产量41.33万千升，同比下降6%;完成销售收入100.21亿元，同比下降29.82%;实现利润总额2.59亿元，同比下降74.48%。从国家统计局公布的数据来看，2020年葡萄酒酿酒总产量下降趋势明显。葡萄酒规模性企业数量，对比白酒企业数量占1/10，但销售收入却下降到白酒营收的1/50。

2021上半年中国葡萄酒进口数量为2061.6万升，葡萄酒出口数量为51.8万升。中国海关数据显示，2021上半年中国葡萄酒主要进口国家为法国，进口数量为19662891升。

2021上半年中国葡萄酒主要出口地区有尼日利亚、中国香港、新加坡及中国澳门等，其中出口至尼日利亚数量最多为161994千克，占总进口数量的31.3%;出口金额为400937美元，占总出口金额的2.1%。

据中国海关数据，2021上半年中国葡萄酒进口金额为62942.2万美元;葡萄酒出口金额为1952.1万美元。

葡萄酒行业未来发展前景分析

1.日趋规范、严格的行业制度将有助于优势企业进一步做大

葡萄酒市场经过多年的发展，已逐步建立国家标准和行业标准体系。行业标准和相关制度的制订淘汰了一批不达标的中小企业，对葡萄酒行业的结构升级、产品质量的提高起到了促进作用，规模化生产企业将在以后的市场竞争中占据更大的优势。

2.消费者健康意识的增强和消费理念的改变

葡萄酒中含有多种有益健康的微量元素及物质，包括花青素、白藜芦醇、铜、锰、碘、各种维生素等，因此适量饮用葡萄酒有益于身体健康。此外，饮用葡萄酒还可以带给消费者一定的精神享受。随着人们健康意识的增强和文化消费需求的不断提高，葡萄酒会被更多的人所接受和消费。

3.葡萄酒消费量快速增长，消费范围逐渐扩大

随着人均收入水平的提高、消费结构升级，以及人们对营养健康的重视，越来越多的消费者会选择低酒精度的酒类产品。在众多酒类产品中，葡萄酒以低酒度、健康、时尚的特点，顺应消费趋势，需求量有望持续增长。

中国葡萄酒在近几年消费升级、渠道下沉的发展中，市场呈现出“头部品牌集中化”与“中小品牌碎片化”并存的格局。经历新冠疫情的影响，短期消费降级在所难免，伴随着消费需求的持续下降与消费购买的更趋理性，经销商在商业选择层面也更加谨慎。葡萄酒市场将在较长一段时间持续下行，会导致大品牌集中度进程受阻，小品牌震荡中难以生存的现象，这反而对具有一定品牌基因或具备实力背景的企业，创造了崛起的新机会。

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