羊奶价格暴涨50% 婴儿羊奶粉市场呈现垄断格局 羊奶市场供需趋势及市场竞争格局分析
食品WuYaNan2021/10/21
据央视财经报道，羊奶收购价比去年同期已经上涨50%。业内人士表示：此次的羊奶涨价原因一方面来源于下游需求加大，而奶源供应仍然偏紧，另一方面是饲料价格不断上涨。
我国羊奶以国产为主，原奶产品鲜有进口。数据显示，我国羊奶产量由2017年140.7万吨增至2019年143.3万吨，年均复合增长率为1.9%。我国奶山羊产业正在从传统养殖模式向现代化、集约化发展，越来越多地乳企也在布局羊奶市场，不少乳企如伊利、蒙牛、飞鹤等都已经加入羊奶赛道，窗口期竞争加剧。业内人士告诉记者，羊奶粉市场里的婴粉市场已经呈现寡头垄断格局，此外，羊奶尚无单独的国家标准，标准缺失也制约着羊奶产业进一步发展。
近年来，随着消费需求和供给结构的变化，羊奶粉的生产和销售显著增长。当前羊奶的消费人群大多为婴幼儿和中老年，在一线城市，消费者对羊奶的接受度较高。根据中研普华研究院《2020-2025年中国羊奶行业供需趋势及投资风险研究报告》报告显示：
羊乳粉作为羊乳的重要消费形式之一，2013年全球销量为36.61万吨，并一直保持10%以上的增长速率，2017年销量达到60.38万吨，同比2016年增长了11.05%。
目前全球的奶山羊存栏约2亿只，而中国的奶山羊存栏仅1200多万只，其中商品奶山羊不足500万只;全球奶山羊产奶总量约为1800万吨，其中中国约35万吨，占牛奶总量的1%还不到。目前我国的羊奶制品的年销售收入约为100亿元，约占乳制品总销售额的4%左右。
山羊奶是我国的第二大奶业资源，联合国粮食与农业组织(FAO)的数据显示，全球的羊奶生产一半以上来自亚洲地区，羊奶产业的整体增幅保持在2%左右，在全球羊奶消费保持10%高速增长的同时，中国更是出现30%的惊人增长速度，相关数据预测2021年我国羊奶产量可达145.8万吨。
当前羊奶市场销售规模已经突破100亿元，行业年均复合增速在25%以上，消费者对羊奶的接受度稳步提升。我国知名羊奶品牌主要有卓牧Jomilk、圣妃、九羊JUYANG、瑞康羊奶、乡迪、顶羊、羊妙妙、黑羚、斯味特、安牧。
想了解更多关于羊奶行业专业数据分析，请点击查看中研普华研究院报告《2020-2025年中国羊奶行业供需趋势及投资风险研究报告》。
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