2022粮油农副产品行业发展现状及前景分析

2022粮油农副产品行业发展现状及前景分析

随着宅家经济及单身经济兴起，粮油产品除了过去的大包装、散装形态外，在2000年之后出现了小包装产品。其中，米面产品集齐了25千克、10千克、5千克、1千克等不同体积的包装，食用油也从5L的标配容量逐渐缩小至2L及更小容量的包装。

粮油因为是百姓的刚需、必需、快销品，只要有人就得吃，只要吃就得有粮，因为这个道理众所周知，行业的容纳性非常广;无门槛，导致这个行业的从业人员非常多，素质也普遍较低。

农副产品是由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五业产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类，每个大类又分若干小类。传统的农副产品一般是自产自销，没有品牌。但是近年来，一些农副产品生产者已经意识到品牌对产品的重要性，因此，这些生产者开始致力于为自己的农副产品树立品牌，务求以优良的品质和实惠的价格打入市场。使得自己在愈演愈烈的市场竞争中可以激流勇进。

针对粮食供应保障问题，农业农村部负责人介绍，我国粮食产量丰、库存足，供给完全有保障。农业农村部有关负责人介绍说，今年，我国粮食产量将创历史新高，连续7年稳定在1.3万亿斤以上。从口粮生产看，我国水稻、小麦两大口粮作物连年丰产，近几年基本都是当年产大于需或产需平衡略有盈余。今年稻谷产量将继续保持稳中有增，产量高于消费量;小麦产量创历史新高，产量高于食用消费量。当前，两大口粮库存充裕，再加上进口了一些调剂品种，两大口粮的供给绝对有保障。

据中研普华研究报告《2021-2025年中国粮油农副产品行业发展前景及深度调研分析报告》分析

据国家粮食局发布的《粮油加工业“十三五”发展规划》预测，2020年中国粮油加工业主营业务收入将达到4.1万亿元，主营业务收入过100亿元企业数量将达到30家。预计2021年中国粮油加工业主营业务收入将达到4.46万亿元，2022年达5.5万亿元。目前，我国粮油销售收入中，食用植物油销售收入最高。从主要粮油产品销售收入看，小麦粉加工销售收入占比约23%，大米加工销售收入占比约33%，食用植物油加工销售收入占比约43%，其他成品粮加工销售收入占比约1%。

预计2021年度中国食用植物油产量2851万吨。食用植物油消费量3554万吨。综合供需基本面，预计豆油、菜籽油、棕榈油价格均小幅上涨。

粮油已经不是传统模式下的粮油，粮油农副产品行业需要创新，需要新的模式，新的思路。

今日监测数据显示，当日兰州市成品粮、食用油价格平稳。面粉零售价格(每500克，下同)为2.29元，粳米零售价格为3.77元，与前一监测日持平。花生油零售价格(5升，桶装)为154.33元，菜籽油零售价格为84.56元，与前一监测日持平。

2021年度国家粮油领域企业标准“领跑者”名单正式发布。黑龙江省秋然米业有限公司富硒大米，方正县宝兴新龙米业有限公司富硒大米，九三食品股份有限公司大豆油、葵花籽油和玉米油凭借高水平标准引领和独具匠心的品质，分别荣获2021年度国家粮油领域企业标准“领跑者”称号。

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