据农业农村部监测,3月份以来,全国规模猪场每个月新生仔猪数量都在3000万头以上,并持续增长。这些仔猪育肥6个月之后就可以出栏上市,预计今年四季度到明年的一季度,上市的肥猪同比还会明显增长,生猪供应相对过剩的局面还会持续一段时间。截至11月8日,国内生猪均价17.40元/公斤,环比上涨1.82%。
相关统计数据显示,11月初生猪价格已接近7月初水平。价格回暖的背后,却是生猪养殖企业三季度全面亏损。
今年以来,生猪价格持续走低,多家上市猪企接连报亏,一些中小养殖户的情况则更不乐观。此次猪周期被业内称为“超级猪周期”,即此次周期有着超过以往的价格波动。不少生猪养殖企业减缓扩繁步伐,下调今年的出栏目标。业内人士表示,尽管生猪价格短期迎来上行,但并不会根本性改变产能过剩的状况,开启下一轮猪周期尚需时日。
2020年国内进口猪肉439万吨,折算120公斤的生猪大致在5000万头的水平,大致相当于国内年出栏量10%的水平,进口猪肉已经成为国内猪肉供应的重要补充力量。根据海关统计,2021年1-9月份我国猪肉总量达到411万吨,同比下降4.8%;其中猪肉进口量314万吨,同比下降4.26%。
据中研普华研究报告《2021-2026年中国生猪养殖行业市场供需形势分析及发展前景展望报告》分析
近年来,受环保政策和行业周期性和波动性因素的影响,我国生猪存栏量近年来呈下降趋势。2018年我国生猪存栏量有4.3亿头,至2019年下降至3.10亿头,2020年有所回升达到4.07亿头的水平。
目前我国生猪存栏量已基本恢复至常年状态的90%以上。2021年二季度末,生猪存栏达43911万头,同比增加9915万头,增长29.2%,比一季度末增长5.6%;其中能繁殖母猪存栏达4564万头,同比增加934万头,增长25.7%,比一季度末增长5.7%。
数据显示,2017-2020年我国生猪产量呈下降趋势,2020年我国生猪产量达4113万吨。2021年上半年,中国生猪产能不断恢复,猪肉产量2715万吨,增加717万吨,增长35.9%。
猪价下跌的根本原因是市场供应能力逐步改善。今年以来,全国能繁母猪存栏量继续增长,基础产能持续恢复,生猪出栏显著增加。2021年上半年,生猪出栏达33742万头,比上年同期增加8639万头,增长34.4%。
目前,全国能繁母猪存栏量仍比正常保有量多6%,预计到明年年初才能调整到合理的水平。
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