专家辟谣吃草莓会得出血热 草莓栽培市场调研及管理技术要点

专家辟谣吃草莓会得出血热

近日，“吃草莓会导致得出血热”的消息传遍了朋友圈。相关专家以及西安市长安区农业农村局辟谣，吃草莓和出血热二者并没有关系。同时，西安市长安区农业部门已经开展了草莓专项风险监测，未发现农残超标现象。

出血热是北方常见的传染性疾病。每年十月开始，陕西关中地区包括西安市也会进入出血热大高峰季节。由于流行性出血热早期症状和普通流感较相似，所以不少患者会误以为是普通的感冒。

据草莓种植户介绍，一亩地大棚草莓，除去种植成本，收益好的情况下，一亩地能挣3-5万元，尤其是让人来采摘，价格相对较高，虽然收益高，但是风险也大，如果遇到草莓价格较低的情况，可能会出现亏损。

草莓栽培市场调研及管理技术要点

草莓是大家都比较熟悉的果品之一，一般在每年的12月份上市。但从一些高端超市来看11月份就有草莓售卖，且价格不菲(11月份高端市场的草莓，综合市场调研售出价高达100元/500克)。

据草莓品种的不同，其花芽分化所需的时间和温度也是各不相同的。实际生产过程中需要依据草莓的实际品种进行参数的精准设定。

据相关部门统计，经过夜冷处理后的草莓苗，其开花结果和上市比未做夜冷处理的草莓苗平均要提早约25天的时长。

成本效益核算：经过夜冷处理的草莓苗每株增加成本支出0.05元;每亩成本支出增加300元;但是每亩经济效益则可增加约5000元。

根据中研普华出版的《2021-2025年中国草莓栽培行业竞争分析及发展前景预测报告》显示：

草莓的种植大多数是在春秋季节，温暖的天气有助于种子的生根发芽。通常在果实成熟后将其摘下，削去果皮后泡水，洗去浆液收集种子，并将其晾干。然后选择地势较高且光照充足的地方，施足基肥后深翻整平，并将种子撒在上面，覆盖细砂土后裹上地膜，等待它出苗。

春季播种多在立春，秋季则要等到7-8月份。温暖的环境对于种子的萌发有很大帮助，如果温度太低，种子不容易生根发芽;同样高温也会影响幼苗的生长，不利于之后的发育。

草莓一般在5-6月份的时候成熟，进行采收，挑选良好的留下，削去果皮后放到水中，洗去浆液，将种子捞出晾干。种之前，需要浸泡8-12个小时，让它充分吸水膨胀，这样可以大大提高出苗率，有助于种子生根发芽。

想知道草莓栽培行业详情，可点击中研普华《2021-2025年中国草莓栽培行业竞争分析及发展前景预测报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析，洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在，评估行业投资价值、效果效益程度，提出建设性意见建议，为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。