一、杏仁油概述
杏仁油,不仅是一种优良的食用油,还是一种高级的润滑油,可耐-20℃以下的低温,可作为高级油漆涂料、化妆品及优质香皂的重要原料,还可提取香精和维生素。由于杏仁有南杏(甜杏仁)、北杏(苦杏仁)之别,故尚有甜杏仁油。杏仁油富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、无机盐、膳食纤维及人体所需的微量元素,具有润肺、健胃、补充体力的作用,其苦杏仁甙更是天然的抗癌活性物质。
二、杏仁油行业发展现状
数据显示,2012-2017年,我国杏产品加工市场规模整体呈增长趋势,但2013年以来行业增速呈下降趋势。2016年,行业市场规模同比增长4.56%,为49.27亿元,达到2012年以来最大值。2017年,行业市场规模下降至47.99亿元,同比减少2.60%。
杏产品加工行业市场规模的壮大,也吸引了不少企业加入。不过,杏加工企业以中小企业为主,规模以上企业屈指可数。根据国家统计局的统计,全国规模以上的杏产品加工企业数量在30家左右,2017年的企业数量为32家。
市场趋势方面,十三五”期间,我国将改善农产品初加工、深加工、休闲农业和乡村旅游设施条件,建设规模化、标准化原料生产基地及农产品加工技术集成基地,打造1500个“一村一品”示范村镇。在此背景下,杏产品加工行业有望受益,预计到2023年,我国杏产品加工行业的市场规模将达到62.2亿元。
三、杏仁油行业发展前景
生产趋势方面,安全化生产趋势采用绿色生产,实现农业的可持续发展已成为各国农业政策的优先选择。目前有机农业生产制度、IPM制度(病虫害综合防治制度)、IFP水果生产制度(果实综合管理技术)等以生产绿色果品为目标的生产制度在发达国家广泛开展。发展中国家也予以高度关注,迫于贸易压力在安全生产方面制定和执行了一系列标准和操作技术规程。未来国内随着国际化的进一步加深,我国杏产品加工行业安全化生产的趋势也将越来越明显。
值得关注的是,甜杏仁油也是可以软化修护指甲周围干皮非常好的保养品,洗完澡或是修剪完指甲时,用画圆的方式加以按摩滋润,可以强化指甲并防止干皮周围变硬!富含矿物质、蛋白质及各种维他命,是一种保养皮肤及滋润效果极佳的植物油,适用于各种肤质。它能有效地减轻皮肤民痒现象,消除红肿、干燥和发炎。可刺激内分泌系统的脑下垂腺、胸腺和肾上腺,促进细胞更新。想要了解更多杏仁油行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2020-2025年杏仁油行业竞争格局及“十四五”企业投资战略研究报告》。

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