化学制冷冰袋属一次性用品,通常添加碳酸钠和铵盐,当加入水时,袋中物质混合,发生反应并吸热,无需送进冰箱冷冻即可“瞬间”降温。
我们常见的食品保鲜冰袋,大多属于物理制冷冰袋。其原理是通过在水里添加一些化学物质,来降低凝固点、延长低温蓄冷时间。目前市面上添加的主要物质有聚丙烯酸钠、高吸水树脂(SAP)、羧甲基纤维素(CMC)等,安全性比化学制冷冰袋高,并可反复使用。
如今,越来越多的人会选择在网上订购新鲜的食材,运送过程用以保鲜的冰袋,用完之后会怎样处理?能否回收?厂家不回收,焚烧有污染,网购生鲜冰袋处理成难题。
目前市场上无法统一回收冰袋的主要原因,是收集、运输和分拣的成本太高。专家介绍,冰袋主要由两部分组成,外包装是塑料,内容物是一种高分子有机材料的混合物,其主要成分是聚丙烯酸钠和羟甲基纤维素钠。当前行业还没有完全规范化,几乎所有冰袋都没有明确标示其成分和处理方法,大量的冰袋耗材都是进入垃圾焚烧厂进行处理,造成了一定的环境负担。
根据中研普华产业研究院发布的《2021-2026年中国冰袋市场深度全景调研及投资前景分析报告》显示:
生鲜电商平台的快速发展,让公众足不出户就能吃到新鲜的水产品、果蔬、熟食等,这也催生出对保鲜冰袋的巨大需求,其市场规模逐年增大。
众多的生鲜电商更是使用保鲜冰袋的大户。夏季及中秋节前后是使用冰袋的高峰期,步入冬季,他们为客户配送冷饮和一些冻品的时候,也会使用干冰、冰排来为食物保鲜、保温。
冰袋购买单价大多为0.1-0.5元/袋,且销往全国各地。而冰袋的回收需要分离外层包装塑料和内容物,回收成本较高,一吨运费300元-400元,因此冰袋的回收价值链很难串联起来。
目前,冰袋生产领域并没有一个统一的行业标准。为此,监管部门应尽快制定出一个统一标准,成立相关行业协会,明确规范保鲜冰袋的可用填充物种类、保鲜冷冻材料的重量配置比例等问题,填补行业监管的空白。同时,生鲜电商企业应该创新冰袋形式,将生鲜食品送到客户家中后,主动回收冰袋,循环使用,以减少对环境的污染。
本报告还分析了冰袋市场的竞争格局,行业的发展动向,并对行业相关政策进行了介绍和政策趋向研判,是冰袋生产企业、科研单位、零售企业等单位准确了解目前冰袋行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
了解更多行业数据详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2021-2026年中国冰袋市场深度全景调研及投资前景分析报告》。

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