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白酒新一轮调整期已到来 2023中国白酒市场中期研究报告

食品HuangJiang2023/7/27

中国酒业协会发布了《2023中国白酒市场中期研究报告》(以下简称《报告》),宣告白酒“新一轮调整期已然到来”。今年,白酒市场终于等到了“春暖花开”,但却呈现“外热内冷”的景象。

随着白酒行业进入存量博弈时代,以酱香白酒为代表的贵州白酒,对我国白酒行业发展已起到举足轻重的作用。

贵州省白酒产业发展报告

根据《2022贵州省白酒产业发展报告》数据显示,2022年贵州以占比4.3%的产量,实现了白酒行业销售收入的30%,贡献了白酒行业利润总额的43.9%。与行业“量减质提”的趋势相比,贵州白酒保持了“量少质优”的发展特点,在全国白酒行业的重要地位巩固提升。报告还指出,在相关头部企业业绩高位的带动,以及主流企业持续发展的推动下,贵州已成为白酒产业发展新高地。

实际上,贵州尤其是赤水河两岸,以善酿酒、酿好酒闻名于世,诞生了诸如贵州茅台、贵州习酒、国台酒业、金沙酒业及贵州珍酒等知名主流白酒企业。这些企业生产的产品,正快速地在消费群体中引起较大反响,并且随着白酒高端消费的扩容,业绩实现持续增长。

以头部企业贵州茅台为例,该公司在去年持续突破千亿后,今年第一季度业绩仍保持接近20%的双位数增长。诸如贵州习酒、国台酒业等主要酱酒企业,在突破百亿销售后,规模持续扩容。这一系列增长,都离不开企业对产品精益求精的追求,以及为高质量发展所付出的努力。

白酒行业运行呈现三个特点:一是产业加速向优势产区、名优品牌集中,在消费理念、消费需求、组织效能等因素综合影响下,名酒集中化的行业马太效应,也将随着时间推移进一步增强;二是酒类市场消费不足,虽然行业三年来的销售与利润呈现持续、稳步增长,但主要体现为渠道性增长,在酒类消费体量趋减,消费结构下行,高端产品销售乏力,价格体系承压的背景下,酒类市场消费不足的短板进一步暴露;三是厂商结构失调,行业发展仍以厂家为主导,经销商的能动性与价值性没有充分体现,经销商的市场洞察和行业引领未能充分发挥,亟需构建共生、共优、共强的新型厂商关系。

据报道,国家统计局发布《中国统计年鉴2021》,中国社会目前90%的人月收入在5000元以下;62%的人月收入在2000元以下。

头部白酒企业带头加速“出海”

国内市场“越来越卷”的当下,白酒企业开始寻求新的增长点并将目光对准海外市场。自七月份以来,贵州茅台、五粮液、洋河股份等白酒头部企业掌舵人纷纷“出海”交流。

7月5日至7日,五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦率队实地考察英国伦敦和匈牙利布达佩斯酒类市场,并与当地经销商座谈交流。7月8日,茅台集团党委书记、董事长丁雄军会见英国48家集团俱乐部主席斯蒂芬·佩里(StephenPerry)一行。7月3日,洋河股份党委书记、董事长张联东赴巴黎考察交流。

除了头部白酒企业外,多家区域白酒企业也纷纷布局国际市场。6月20日,西凤酒在首尔举办“中国红·红西凤”凤香盛宴,并对海外市场进行详细调研。对于布局国际市场,西凤集团公司党委书记、董事长、股份公司董事长张正称,要做中国白酒国际化的先行者,加速中国白酒国际化进程,以中国文化提升中国白酒品牌影响力,通过更多群体的认可,让中国名酒真正变成世界名酒。

根据中研普华研究院《2023-2028年中国白酒流通行业深度调研与发展趋势预测研究报告》显示:

数据显示,自2017年以来,白酒的年总产量逐年下降。2022年,我国规模以上白酒企业963家,产量671.2万千升,同比下降5.6%。

据国家统计局与海关的数据显示,2022年,我国烈酒进口22.8亿美元、白酒出口7.16亿美元,贸易逆差为15.64亿美元。2022年中国白酒出口量占总产量的比重仅为0.24%,出口额占白酒销售总收入的比重仅为0.72%。中国国际贸易学会原会长、广交会原董事长王俊文称,从数据可见,中国白酒国际化整体上仍然处于起步阶段,中国白酒国际化有着较大的发展空间。

虽然白酒的出口量以及出口额占比相对较少,但从已出口的上市白酒企业的财报可以看出,白酒的海外市场增速依旧可观。贵州茅台2022年国外市场实现营收42.40亿元,同比增长61.91%;泸州老窖2022年海外市场实现营收1.53亿元,同比增长83.55%;五粮液虽然其未在财报中披露海外业务的具体营收数据,但五粮液一直通过五粮液集团进出口公司推进出海业务,数据显示,2022年,该公司酒类交易额为8.9亿元,同比增长117.51%。

随着中国国际影响力的不断提升,中国文化的不断发展,以及中国酒企的技术创新升级,中国酒也会像中国菜那样逐渐融入国外主流市场,国外市场将会成为中国酒企未来重要的增长极。

白酒企业加码金融行业

近期,宜宾市商业银行(以下简称 " 宜宾商行 ")已经公开了赴港上市招股书,而白酒业龙头五粮液集团是其单一最大股东,持股比例为 19.99%。作为自带浓厚白酒基因的城商行,宜宾商行如果上市成功将成为四川省第三家上市的城商行。

不只是五粮液,越来越多的白酒企业加码金融,纵观整个中国白酒领域,所有日子过得还行的白酒品牌,都在金融方面有着深厚布局。白酒到底能不能凭借金融走出新的成功之路,目前来看,仍处于探索之中。

据天眼查 APP 显示,宜宾商行成立于 2006 年,曾接受五粮液、天风证券、九鼎投资等投资方的多轮融资。

招股书显示,该行建立了包括五粮液支行和酒圣路支行两个专业支行,两者均为宜宾白酒产业服务。

具体来看,五粮液支行为五粮液集团上下游合作伙伴提供优质服务。酒圣路支行则以五粮液集团以外的白酒企业及上下游合作伙伴为服务对象。此外,为满足白酒行业客户的独特需求,该行推出了以动产质押、仓单质押、原酒抵押、窖池抵押方式作抵押的创新特色贷款产品。

不止是五粮液,茅台、五粮液、泸州老窖、洋河集团、汾酒集团、金徽酒等企业已纷纷入局。

在 2011 年,茅台集团便入股贵阳银行,贵阳银行后于 2019 年底上市,茅台集团持股比例为 1.45%,目前位列第十大股东。此外,茅台集团还持有贵州银行 12% 的股份,持股比例仅次于贵州省财政厅。

除了茅台和五粮液外,山西杏花村汾酒集团是当地交城农商行第一大股东,持股 26.67%;安徽古井集团是亳州药都农商行第一大股东,持股比例为 9.25%;四川剑南春集团分别持有陕西杨凌农商行 7.89%、绵竹浦发村镇银行 10%股份。

《2023-2028年中国白酒流通行业深度调研与发展趋势预测研究报告》由中研普华研究院撰写,本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析,重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力,以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态,对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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糖尿病食品行业研究报告

中研普华的整份研究报告向您详尽描述您所处的行业形势,为您提供详尽的内容。中研普华在其多年的行业研究经验基础上建立起了完善的产业研究体系,一整套的产业研究方法一直在业内处于领先地位,是目前国内覆盖面最全面、研究最为深入、数据资源最为强大的行业研究报告系列。报告充分体现了中研普华所特有的与国际接轨的咨询背景和专家智力资源的优势,以客户需求为导向,以行业为主线,全面整合行业、市场、企业等多层面信息源。依据权威数据和科学的分析体系,在研究领域上突出全方位特色,着重从行业发展的方向、格局和政策环境,帮助客户评估行业投资价值,准确把握行业发展趋势,寻找最佳营销机会与商机,具有相当的预见性和权威性,是企业领导人制定发展战略、风险评估和投资决策的重要参考。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心提供的最新行业运行数据为基础,验证于与我们建立联系的全国科研机构、行业协会组织的权威统计资料。我们对糖尿病食品行业进行了长期追踪,结合我们对糖尿病食品相关企业的调查研究,对我国糖尿病食品行业发展现状与前景、市场竞争格局与形势、赢利水平与企业发展、投资策略与风险预警、发展趋势与规划建议等进行深入研究,并重点分析了糖尿病食品行业的前景与风险。报告揭示了糖尿病食品市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

食品糖尿病食品2023-07-24

咖啡行业上市综合评估报告

企业发展到一定阶段就会遇到资金制约问题,而资本市场作为企业的主要融资渠道之一具有融资效率高、规模大、限制条件少等众多优势。由于资本市场融资进限于创业板上市企业和首发创业板上市企业,企业的创业板上市问题就变得十分关键。 企业创业板上市有以下好处: 1、创业板上市时及日后均有机会筹集资金,以获得资本扩展业务; 2、扩大股东基础,使公司的股票在买卖时有较高的流通量; 3、向员工授予购股权作为奖励和承诺,增加员工的归属感; 4、提高公司(发行人)在市场上地位及知名度,赢取顾客信供应商的信赖; 5、增加公司的透明度,有助于银行以较有利条款批出信贷额度; 6、创业板上市发行人的披露要求较为严格,使公司的效率得以提高,藉以改善公司的监控、资讯管理及营运系统,公司运作更加规范。 7、通过创业板上市融资筹集资本,使企业快速健康发展,做大做强,成为长寿百年企业。 我国企业创业板上市可以考虑在深圳企业板、美国纳斯达克等多个证券交易市场,每个市场的创业板上市条件与实施过程均有所不同。 在这里我们就国内咖啡行业企业在国内创业板上市常见问题和具体操作给出建议,除此之外针对企业存在的特定问题给出相应的解答方案。这对于有意创业板上市的企业具有极好的参考价值和指导意义。

食品咖啡2023-06-29

鳕鱼肠行业研究报告

鳕鱼肠是以深海鳕鱼为主要原料灌制的香肠,既保留了鳕鱼原有的鲜美风味和丰富营养,同时又携带方便、食用简单。 鳕鱼肠研究报告对行业研究的内容和方法进行全面的阐述和论证,对研究过程中所获取的资料进行全面系统的整理和分析,通过图表、统计结果及文献资料,或以纵向的发展过程,或横向类别分析提出论点、分析论据,进行论证。报告如实地反映客观情况,一切叙述、说明、推断、引用恰如其分,文字、用词表达准确,概念表述科学化。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析,洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在,评估行业投资价值、效果效益程度,提出建设性意见建议,为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据,客观、多角度地对中国鳕鱼肠市场进行了分析研究。报告在总结中国鳕鱼肠行业发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对中国鳕鱼肠行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实,图表丰富,既有深入的分析,又有直观的比较,为鳕鱼肠企业在激烈的市场竞争中洞察先机,能准确及时的针对自身环境调整经营策略。

食品鳕鱼肠2023-07-07

食醋行业研究报告

食用醋属于重要的日常调味品,目前行业集中度较低,竞争激烈;未来食用醋消费有向营养、保健类新产品发展的趋势。随着国家经济发展和居民生活水平的提高,人们对健康、营养和美味的要求进一步提升,调味品消费趋势出现一定的转变,复合调味品消费量逐步提升,以营养、保健等概念的食用醋产品正日益受到越来越多人的青睐,食用醋消费有从调味醋向饮料醋、保健醋延伸的态势。 随着时代的发展和生活水平的提高,人们对醋的需求及研究也越来越多。醋作为传统的调味品,同时还具有保健、药用、医用等多种功能,食醋中的醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛类等化合物,对人的皮肤有柔和的刺激作用,能使血管扩张,增加皮肤血液循环,使皮肤光润。国外也有研究表明:将醋作为活性抗衰老剂应用于化妆品中,去除皱纹、防止皮肤老化等作用明显,食醋在洗护产品中具有良好的应用前景。 从产品功能开发多样性来看,目前我国食醋产品基本上还停留在满足消费者一日三餐需求的初级阶段,食醋产品中的高端产品占比相对较小。与国外食醋产品相比,我国食醋产品在功能性开发和产品多样化上仍有较大提升的空间。 随着食醋品种的不断丰富和发展,食醋的消费将从调味醋向饮料醋、功能醋、保健醋等方向延伸。因此,未来我国食醋消费量的提升仍然存在着较大空间。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据,客观、多角度地对中国食醋市场进行了分析研究。报告在总结中国食醋行业发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对中国食醋行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实,图表丰富,既有深入的分析,又有直观的比较,为食醋企业在激烈的市场竞争中洞察先机,能准确及时的针对自身环境调整经营策略。

食品食醋2023-07-21

红茶行业研究报告

红茶,为山茶科植物茶的嫩叶或嫩芽。红茶并不是天然生长的,而是在明末清初,在绿茶的基础上制做成的,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,发酵作用使茶叶中的成分产生化学反应,以水冲泡,不仅香气迎人,还呈现出特有的深红茶色,因此被人称为“红茶”。 红茶行业研究报告主要分析了红茶行业的市场规模、红茶市场供需求状况、红茶市场竞争状况和红茶主要企业经营情况、红茶市场主要企业的市场占有率,同时对红茶行业的未来发展做出科学的预测。中研普华凭借多年的行业研究经验,总结出完整的产业研究方法,建立了完善的产业研究体系,提供研究覆盖面最为广泛、数据资源最为强大、市场研究最为深刻的行业研究报告系列。报告在公司多年研究结论的基础上,结合中国行业市场的发展现状,通过公司资深研究团队对市场各类资讯进行整理分析,并且依托国家权威数据资源和长期市场监测的中研普华数据库,进行全面、细致的研究,是中国市场上最权威、有效的研究产品。红茶行业研究报告可以帮助投资者合理分析行业的市场现状,为投资者进行投资作出行业前景预判,挖掘投资价值,同时提出行业投资策略、生产策略、营销策略等方面的建议。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及红茶专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国红茶行业作了详尽深入的分析,为红茶产业投资者寻找新的投资机会。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

食品红茶2023-07-20

蛋白质添加剂行业研究报告

蛋白质添加剂行业研究报告主要分析了蛋白质添加剂行业的市场规模、蛋白质添加剂市场供需求状况、蛋白质添加剂市场竞争状况和蛋白质添加剂主要企业经营情况、蛋白质添加剂市场主要企业的市场占有率,同时对蛋白质添加剂行业的未来发展做出科学的预测。中研普华凭借多年的行业研究经验,总结出完整的产业研究方法,建立了完善的产业研究体系,提供研究覆盖面最为广泛、数据资源最为强大、市场研究最为深刻的行业研究报告系列。报告在公司多年研究结论的基础上,结合中国行业市场的发展现状,通过公司资深研究团队对市场各类资讯进行整理分析,并且依托国家权威数据资源和长期市场监测的中研普华数据库,进行全面、细致的研究,是中国市场上最权威、有效的研究产品。蛋白质添加剂行业研究报告可以帮助投资者合理分析行业的市场现状,为投资者进行投资作出行业前景预判,挖掘投资价值,同时提出行业投资策略、生产策略、营销策略等方面的建议。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及蛋白质添加剂专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国蛋白质添加剂行业作了详尽深入的分析,为蛋白质添加剂产业投资者寻找新的投资机会。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

食品蛋白质添加剂2023-07-13

红枣行业研究报告

红枣行业研究报告主要分析了红枣行业的国内外发展概况、行业的发展环境、市场分析(市场规模、市场结构、市场特点等)、竞争分析(行业集中度、竞争格局、竞争组群、竞争因素等)、产品价格分析、用户分析、替代品和互补品分析、行业主导驱动因素、行业渠道分析、行业赢利能力、行业成长性、行业偿债能力、行业营运能力、红枣行业重点企业分析、子行业分析、区域市场分析、行业风险分析、行业发展前景预测及相关的经营、投资建议等。报告研究框架全面、严谨,分析内容客观、公正、系统,真实准确地反映了我国红枣行业的市场发展现状和未来发展趋势。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国红枣行业作了详尽深入的分析,是企业进行市场研究工作时不可或缺的重要参考资料,同时也可作为金融机构进行信贷分析、证券分析、投资分析等研究工作时的参考依据。

食品红枣2023-07-20

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