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三家白酒企业集中发布2023年半年报 白酒市场发展趋势及现状分析2023

食品GuoMeng2023/8/20

三家白酒企业集中发布2023年半年报

继水井坊和贵州茅台之后,8月18日晚,金徽酒、迎驾贡酒、舍得酒业三家白酒企业集中发布了2023年半年报。三家酒企业绩均录得双位数增长,而一个共同特征是,在一季度业绩略有降速之后,二季度增速均大幅回升,这在上半年行业内卷、渠道库存高企成为关键词背景下,殊为不易。三家酒企另一个特征是,中高档白酒比低档白酒卖得好。

白酒市场发展趋势及现状分析2023

白酒行业处于产业链的中游位置。白酒行业上游主要包括原材料产商与包材厂商。原材 料产商主要向酒企提供高粱、小麦、豌豆等,包材厂商主要提供酒瓶、酒盖、纸箱等。 产业链的中游系以茅台、五粮液、泸州老窖等为代表的白酒企业,最终产品通过经销商 渠道与直营渠道流向终端消费市场。

随着生活水平的提高,消费者对白酒企业的品牌 与产品的质量要求亦同步增加,我国白酒企业的竞争愈发市场化、专业化与细分化。

目前,我国《白酒工业术语》根据香气特征将白 酒分为酱香、浓香、清香、米香、凤香等 12 种香型。其中,主流香型包括酱香型、浓 香型、清香型与兼香型。按照 21 年收入计,主流白酒香型约占我国白酒行业的 96.3%。进一步拆分来看,浓香型是我国第一大白酒香型,在市场中占比达到 47.4%左 右;酱香型与清香型白酒的市场份额分别为 31.5%与 12.3%;其余八种白酒香型约占 3.7%的市场份额。

我国白酒消费以大众消费为主,终端消费更受支撑。政府出台三公政策前,我国白酒消费以政务消费与商务消费为主。

中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国白酒市场深度调查研究报告分析

我国居民人均可支配收入增加,带动白酒消费结构升级。近几年随着我国经济发展, 我国居民人均可支配收入稳中有升。2022 年在疫情影响下,我国居民人均可支配收入 仍实现 5%的增长,达到了 36883 元。在我国居民人均可支配收入水平提高的同时,消 费者对白酒的品质愈发重视,健康观念深入人心,越来越多的消费者以“少喝酒、喝 好酒”作为白酒消费标准。考虑到目前我国白酒消费以大众消费为主,且消费升级具 有不可逆性。在居民生活水平日益提高的背景下,预计将进一步带动我国白酒消费结 构升级。

白酒行业市场集中度持续提升,马太效应加剧,数据显示,我国白酒行业CR3、CR5由2017年的19.0%、22.9%提升至2022年上半年的34.1%、41.9%, “一超多强”竞争格局愈加清晰。贵州茅台独占鳌头,五粮液、洋河股份、泸州老窖等龙头企业业绩稳健。高端白酒行业格局更加简单清晰,飞天茅台(茅台)、普五(五粮液)、国窖1573(泸州老窖)三分天下,茅台占据了将近一半市场。次高端、中低端白酒行业则百花齐放,但整体市场集中表现为提升趋势。

白酒总体产量下滑,优势产能向优势产区集中。但行业韧性强,利润持续攀升,市场处在从重产销逐步变为重利润的调整期,发展稳中向好的根本趋势没有改变

(1)整体产量规模负增长,产量继续下滑

(2)白酒销售额增速放缓,但利润仍在高位

目前浓香型白酒仍是白酒行业规模最大的香型;但在“茅台热”等因素带动下,酱香白酒发展迅速,不断挤压浓香白酒市场空间;此外,以凤香、馥郁香和兼香为代表的小众香型在线上销售规模增长较为迅速。

未来白酒行业发展趋势

随着经济的快速复苏,中国白酒消费市场将进一步朝行业深化、品质化、健康化方向发展。白酒行业将持续推进以高品质为核心的供给侧改革,从渠道、产品、营销等方面持续优化创新,不断满足消费者需求。

中秋节、国庆节作为白酒销售旺季,上半年业绩表现较为稳健的上市公司,将会受到进一步提振。

2022年中国白酒行业市场规模为6211亿元,预计2026年达7695亿元,复合年增长率为5.5%。产能方面,2022年中国白酒累计产量671万千升,同比下滑5.6%;目前我国白酒产量已经连续六年下跌。整体看,中国白酒行业正朝着高质量方向稳定发展。

白酒行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析白酒未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘白酒行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。

欲了解更多关于白酒行业的市场数据及未来行业投资前景,可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国白酒市场深度调查研究报告》。


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白酒市场发展趋势及现状分析2023

坚果行业投资战略规划报告

产业规划一般包括产业发展现状、产业特征分析、产业发展目标和发展定位、产业发展重点方向、产业空间引导和产业发展政策等。随着中国对外开放程度的深化,经济全球化和区域化对产业发展的影响显著增强,产业间的竞争层次和深度也发生了变化。因此,科学预测产业发展趋势和空间变化态势,对产业发展和规划具有重要的意义。中研普华拥有20年的产业规划、细分市场研究及大量项目运作经验,业务覆盖全球。累积200多个产业园区规划落地项目案例,拥有丰富的产业园区、特色小镇、田园综合体、文旅地产、智慧物流、乡村振兴等类型项目规划经验。 中研普华24年的产业研究服务经验,形成了独特的产业研究及战略投资一体化服务体系,涉及8000多个细分行业,积累了数十万份行业研究报告数据库、服务了10000多家企事业单位,现已成为中国最具影响力的产业研究咨询综合服务机构。集团下属研究院的产业研究报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家市场监督管理总局、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及坚果专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国坚果的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析,着重对坚果业务的发展进行详尽深入的分析,并根据坚果行业的政策经济发展环境对坚果行业潜在的风险和防范建议进行分析。 《2023年版坚果产业规划专项研究报告》由中研产业规划院领衔制作,精英专家团队在上千个重大项目积累了宝贵经验,为项目成功落地保驾护航。中研产业规划院率先在业内提出“全流程一体化”综合解决方案,提供从前期拿地策划、定位策划、概念规划、空间规划、总体规划、城市设计、建筑设计、景观设计、IP设计、商业模式设计、招商、投资、运营等一系列咨询服务。

食品坚果2023-08-02

酸奶行业研究报告

中研普华通过对酸奶行业长期跟踪监测,分析酸奶行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容,整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的酸奶行业研究报告,以专业的研究方法帮助客户深入的了解酸奶行业,发现投资价值和投资机会,规避经营风险,提高管理和运营能力。酸奶行业报告是从事酸奶行业投资之前,对酸奶行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析,评估项目可行性、效果效益程度,提出建设性意见建议对策等,为酸奶行业投资决策者和主管机关审批的研究性报告。以阐述对酸奶行业的理论认识为主要内容,重在研究酸奶行业本质及规律性认识的研究。酸奶行业研究报告持续提供高价值服务,是企业了解各行业当前最新发展动向、把握市场机会、做出正确投资和明确企业发展方向不可多得的精品资料。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及酸奶专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国酸奶的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析,着重对酸奶业务的发展进行详尽深入的分析,并根据酸奶行业的政策经济发展环境对酸奶行业潜在的风险和防范建议进行分析。最后提出研究者对酸奶行业的研究观点,以供投资决策者参考。

食品酸奶2023-08-10

米酒行业市场调查研究报告

在市场竞争日益激烈、新产品层出不穷的今天,要开发一个新品并能迅速在市场上推广其难度是可想而知的。只有经过科学的市场分析、消费者分析、竞争对手的分析,做到有的放矢,才能使企业开发的新产品立于不败之地。企业在新产品入市前需要对相关产品的市场做整体分析,了解竞争对手的市场状况,了解消费者的消费状况,给新产品找准市场切入点,实现企业预期目标。中研普华通过多个新产品上市调查项目的研究,对新品上市前企业找准市场定位和产品定位有着全新的认识。中研普华针对不同客户需求度身定做不同的研究解决方案。针对普通的研究需求,公司运用国际认可的独创研究产品和统计分析方法论,用来提供广泛的标准化数据和比较数据。如果研究要求比较特殊,我们会针对特定市场专门设计研究解决方案。我们的研究人员熟悉各种访问方法的优缺点和适用的范围,在项目设计中能够灵活选择和组合各种研究方法。此外在长期的实践探索中,我们也总结出各种适合于行业专项研究的模型,这些产品帮助客户综合广泛的信息,加以评估,判断发展机会并计划未来的市场营销活动。

食品米酒2023-07-28

特医食品行业研究报告

本报告利用中研普华长期对特医食品行业市场跟踪搜集的一手市场数据,应用先进的科学分析模型,全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。报告结合特医食品行业的背景,深入而客观地剖析了中国特医食品行业的发展现状、发展规模和竞争格局;分析了行业当前的市场环境与行业竞争格局、产品的市场需求特征、行业领先企业的经营情况、行业未来的发展趋势与前景;同时,佐之以全行业近5年来全面详实的一手连续性市场数据,让您全面、准确地把握整个行业的市场走向和发展趋势。 本报告最大的特点就是前瞻性和适时性。报告根据特医食品行业的发展轨迹及多年的实践经验,对行业未来的发展趋势做出审慎分析与预测,是特医食品行业企业、科研单位、销售企业、投资企业准确了解行业当前最新发展动态,把握市场机会,做出正确经营决策和明确企业发展方向不可多得的精品,也是业内第一份对行业上下游产业链以及行业重点企业进行全面系统分析的重量级报告。

食品特医食品2023-08-14

红酒行业研究报告

红酒行业研究报告主要分析了红酒行业的市场规模、红酒市场供需求状况、红酒市场竞争状况和红酒主要企业经营情况、红酒市场主要企业的市场占有率,同时对红酒行业的未来发展做出科学的预测。中研普华凭借多年的行业研究经验,总结出完整的产业研究方法,建立了完善的产业研究体系,提供研究覆盖面最为广泛、数据资源最为强大、市场研究最为深刻的行业研究报告系列。报告在公司多年研究结论的基础上,结合中国行业市场的发展现状,通过公司资深研究团队对市场各类资讯进行整理分析,并且依托国家权威数据资源和长期市场监测的中研普华数据库,进行全面、细致的研究,是中国市场上最权威、有效的研究产品。红酒行业研究报告可以帮助投资者合理分析行业的市场现状,为投资者进行投资作出行业前景预判,挖掘投资价值,同时提出行业投资策略、生产策略、营销策略等方面的建议。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及红酒专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国红酒行业作了详尽深入的分析,为红酒产业投资者寻找新的投资机会。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

食品红酒2023-08-11

预制菜行业研究报告

预制菜是指经过洗、切、搭配、加工完成的菜品,采取冷冻或真空等一系列方式进行包装保存,消费者购买后只需通过简单烹调或直接开封即可食用,具有方便、高效、出品稳定的特点。根据其消费形式、包装方式、贮运方式的不同,可分为多种类别。根据深加工程度和食用方便性,可分为即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品;根据包装形式的不同,可以分为散销、小包装、大包装三类;根据贮运方式的不同,可分为冷藏、速冻、热链、常温四类。 预制菜行业研究报告主要分析了预制菜行业的市场规模、预制菜市场供需求状况、预制菜市场竞争状况和预制菜主要企业经营情况、预制菜市场主要企业的市场占有率,同时对预制菜行业的未来发展做出科学的预测。中研普华凭借多年的行业研究经验,总结出完整的产业研究方法,建立了完善的产业研究体系,提供研究覆盖面最为广泛、数据资源最为强大、市场研究最为深刻的行业研究报告系列。报告在公司多年研究结论的基础上,结合中国行业市场的发展现状,通过公司资深研究团队对市场各类资讯进行整理分析,并且依托国家权威数据资源和长期市场监测的中研普华数据库,进行全面、细致的研究,是中国市场上最权威、有效的研究产品。预制菜行业研究报告可以帮助投资者合理分析行业的市场现状,为投资者进行投资作出行业前景预判,挖掘投资价值,同时提出行业投资策略、生产策略、营销策略等方面的建议。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及预制菜专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国预制菜行业作了详尽深入的分析,为预制菜产业投资者寻找新的投资机会。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

食品预制菜2023-07-26

日本清酒行业研究报告

清酒,是以大米与天然矿泉水为原料,经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀,经过压榨制得清酒的原酒。 清酒产品价格较高,由于清酒成本构成较高,酒的价值在于时间,清酒产品成本构成主要是时间成本、工艺成本、粮食成本、运输成本等构成。随着人们健康意识的增强,人们不仅仅满足酒精过瘾的低层次消费,而转向饮用具有一定营养价值的酒品。未来将受到更多80、90、00后群体喜爱,中国清酒消费需求将不断增长,市场规模将会持续增长,将会给企业带来可观的利润。随着越来越国际化的发展,以及网络媒体曝光的提高,清酒已经逐渐成为了网红产品,与众不同的外观以及带有中国汉字元素的商标和外包装,彰显其独特个性。 不仅仅是清酒消费群体在扩大,清酒的消费场所也在增加,从过去的家中自饮、高档日料餐厅等私密性的消费场所转向中西餐厅,酒吧,商超,网店等渠道,并且消费地域从过去的沿海发达城市、中心城市向内地城市扩散。越来越多的短视频甚至直播,让受众群体更加容易的感受清酒。同时,国产清酒越来越多。事实上,部分日资清酒品牌已在国内建厂,于国产清酒而言,既是挑战,也是机遇,背靠中国的广阔市场,将迎来最好发展机遇。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料,结合中研普华公司对清酒相关企业和科研单位等的实地调查,对国内外清酒行业的供给与需求状况、相关行业的发展状况、市场消费变化等进行了分析。重点研究了主要清酒品牌的发展状况,以及未来中国清酒行业将面临的机遇以及企业的应对策略。报告还分析了清酒市场的竞争格局,行业的发展动向,并对行业相关政策进行了介绍和政策趋向研判,是清酒生产企业、科研单位、零售企业等单位准确了解目前清酒行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。

食品日本清酒2023-08-14

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