油烟机市场现状机遇分析2023

老板油烟机、嵌入式灶具连续7年获得全球销量领先，在2021年，老板又第一次获得了大型烹饪厨电全球销量领先的荣誉，据了解，大型厨电是包括了油烟机、灶具、烤箱等烹饪类电器的全品类概念，这意味着经过近几年第二曲线的培育打造，老板电器已完成华丽的升级，并重获高增长。

再翻看奥维云网的监测数据，2021年全年，老板电器在油烟机、燃气灶、蒸烤一体机、洗碗机等多个品类的国内零售市场上，均取得“第一”的成绩：其中包括油烟机、燃气灶这两项传统优势保持强势领先之外;蒸烤品类(嵌入式复合机)遥遥领先于过去霸占市场的外资品牌，以34.82%的市场份额高居榜首;最亮眼的是洗碗机品类，21年老板洗碗机发展增速超100%，是行业发展最快的洗碗机品牌，扭转了多年来洗碗机的市场竞争格局，超越了老对手，也首次取得在国内品牌中的份额第一。

如果你想了解油烟机行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2023-2028年中国油烟机行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》。重点分析了我国油烟机行业将面临的机遇与挑战，对油烟机行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

油烟机的上游为原材材料及相关零部件，主要为钢材、玻璃、电机、叶轮、冷凝板、控制面板等;中游为油烟机行业，主要产品有中式油烟机、欧式油烟机及侧吸式油烟机三大类;下游为销售渠道，主要包括线上及线下销售渠道，最终到达终端消费者。

油烟机从消费角度而言，在经历了基础消费、大众消费、品质消费的阶段以后，如今已处于4.0的个性体验消费阶段，除能效、性能之外，要求企业的开发产品更加方便快捷智能时尚，目前来看，我国的吸油烟机在产品研发、消费服务、技术创新等方面都实现了一定的迭代和升级。

经过漫长的发展，现阶段吸油烟机的外观已比较成熟，且在功能上也更加复杂多元化。因此，如何在现阶段发展中，通过技术提升，设计环保节能型吸油烟机，成为中国吸油烟机发展的主要方向。

油烟机行业正处于更替与新增共存的大发展时代，而这一点刚好与品质消费的时代完美结合，油烟机市场将趋向于分化。在精装修、全装修政策的推动下，城市市场主要是存量竞争，市场的油烟机品牌推出升级换代的产品，异形态烟机成为重要的细分市场切入点。农村市场仍处于普及型阶段，城乡二元格局将给予中低端油烟机品牌很好的市场成长条件。

当前我国油烟机市场国内品牌集中度较高，市场依然为以老板和方太为首的“双寡头”竞争格局，头部品牌优势明显，线上及线下CR2均达到了40%以上，CR5也均达到了70%以上。其中老板的线上市占率达23%、线下市占率达30.55%;方太线上市占率达21.23%、线下市占率达27.67%。

工程渠道方面，在整个精装修市场份额中，老板电器占有率达35.5%，位居行业第一。其中老板电器烟机配套率在售价5万以上/㎡的高端楼盘中高达31%，而方太只有14%，可见老板电器更受高端客户的喜爱。据悉，老板电器也已与万科、碧桂园、绿城等超过85%的百强房地产客户达成战略合作。

统计来看，在油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机、嵌入式复合机、嵌入式单功能电蒸箱、嵌入式单功能电烤箱7个厨电大品类的线下份额中，老板电器2021年一共拿了4个第一，3个第二，而老对手方太拿了1个第一，3个第二，3个第三，可见厨电市场品牌集中度聚拢的趋势已日趋明显。

根据老板三季度报显示，其营收70.71亿元，但因为老板采用的是受控制代理模式，财报统计口径按照出厂价计算，还原成终端销售价计算，整体公司营收规模预估应在140-160亿之间;方太目前为直营模式，根据内部公布的2021年营收，为155亿元。但按照线下零售、线上零售、B端销售奥维已公布的第三方监测数据来看，老板的整体市场份额均高于方太，因此判断整体营收规模应在方太之上。在这场角逐中，老板电器当之无愧成为21年厨电市场的老大。

我国油烟机行业从稀缺到饱和，已经是存量市场。随着人们生活水平的提高和环保要求日趋严格，替代品威胁逐渐变大，行业内产品、技术、价格同质化越来越严重，导致大多数企业都是量价齐杀，从同质化竞争中突围的核心在于产品创新和品牌打造。根据目前的竞争态势，油烟机产品的销售是依靠着厂家原有品牌的影响力和花样繁多的促销带动的，长期的结果会使企业陷入更加剧烈的恶性竞争，加上油烟机短期内很难有革命性的技术突破，所以以产品升级和市场领先为导向，通过品牌打造抢占消费者认知优势建立护城河至关重要。

随着消费升级、工业4.0、人工智能等概念的兴起，国内油烟机产品逐渐向智能化、便捷化发展，甚至将成为智能厨房生活的控制者和核心。

目前我国油烟机市场已经成熟，产能已经进入饱和，同时产品品类逐渐更新换代;从需求来看，油烟机市场取决于两方面需求：一是渗透率提升的新增需求，二是使用期限到期推动的油烟机更新需求。

油烟机行业市场机遇分析

随着人们生活水平的提高和环保意识的增强，人们逐渐认识到排放油烟的危害。功能单一，安全性能差，不节能环保等，这都影响了抽油烟机的规范生产和发展。经过漫长的发展，现阶段抽油烟机的外观已比较成熟，且在功能上也更加复杂多元化。因此，如何在现阶段发展中，通过技术提升，设计环保节能型抽油烟机，成为中国抽油烟机发展的主要方向。

与此同时，基于厨电市场数字化、智能化、复合化的趋势发展，老板电器打破发展边界，发起了行业首个烹饪创造者大会，首次提出数字化烹饪生态平台的愿景。老板电器认为，烹饪是一门创作艺术，然而中式烹饪的复杂性让烹饪具备了相当的门槛，限制了人们施展自己的“烹饪创造力”。数字化烹饪就是用来降低烹饪的门槛，让更多人有意愿走进厨房，有能力掌握烹饪。品牌则是扮演着助力烹饪创作的角色，从而激发烹饪的创造力。因此，在数字化烹饪生态下，企业不只是提供厨电硬件，而是包括软件、服务、内容、生态在内的烹饪整体解决方案。可以说，这是产业真正从以产品硬件为中心的产销商业逻辑，到以用户为中心的烹饪场景体验商业逻辑的一次转变。

如今人们居住水平的提高，开放式厨房的普及，倍受年轻人喜爱的个性化智能吸油烟机产品，日益成为影响人们选择的一个重要因素。人们在选购智能吸油烟机时，注重性能、也同样注重其外观的时尚性。中国目前适合婚龄的80后，消费观念前卫，追求个性。因此外观时尚，运用新型技术，具有创新特质的智能吸油烟机也是智能吸油烟机未来发展趋势之一。

未来随着国民收入的提升、国民对厨房环境要求的提高、集成灶市场认可度逐步提升，集成灶对传统油烟机的替代速度会加快，油烟机市场将被进一步挤占。中国家用油烟机行业的市场规模由2018年的172.1亿元下降到2022年的166.9亿元，年复合增长率为-0.8%。

随着吸油烟机智能硬件、软件提升逐步满足消费者需求，智能吸油烟机的市场规模有 更大提升空间。

油烟机行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析油烟机未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘油烟机行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

欲了解更多关于油烟机行业的市场数据及未来行业投资前景，可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国油烟机行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》。