华润啤酒高端产品销量年增长50.9% 2021年国产啤酒品牌高端化趋势

华润啤酒高端产品销量年增长50.9% 2021年国产啤酒品牌高端化趋势

8月18日，华润啤酒午后直线拉升逾6%，报64.8港元，总市值2102亿港元。华润啤酒公布2021年中期业绩，华润啤酒于2021年上半年的综合营业额为人民币196.34亿元，按年上升12.8%。净利润大幅增长106.4%。

2021年上半年华润啤酒整体啤酒销量按年上升4.9%至约633.7万千升。2021年上半年次高档及以上啤酒销量达100万千升，按年增长50.9%，产品结构显著提升。

2021年华润啤酒持续推进决战高端战略落地，并借助欧洲杯和欧冠赛事、产品品鉴会和X-party等各类营销活动，继续培育与推广各重点品牌。华润啤酒持续推进品牌组合建设，于2021年上半年推出多个新品牌，包括超高端产品醴、高端产品黑狮果啤(#485玫瑰红)、碳酸饮料雪花小啤汽和国际品牌红爵，进一步丰富产品组合及支持高端化发展。

高端化是当前啤酒产业的整体趋势。2013年后我国啤酒行业产销量见顶后下滑，后趋于稳定，2019年以后即进入结构升级的发展阶段。当前啤酒行业的较量主要集中在高端啤酒市场，中低端啤酒比拼销量，高端啤酒市场塑造品牌形象是啤酒行业发展趋势。不过，尽管青岛、华润雪花、燕京三大本土品牌雄踞国内市场三甲，但在高端啤酒市场上，以百威、喜力、嘉士伯等为主的外资品牌却早已捷足先登。

目前，头部酒企正在重点战略性培育8-10元/550ML市场。据Euromonitor数据，2014-2020年中国中高档啤酒销量由972万千升提升至1338万千升，CAGR达5.5%。华创证券指出，各家酒企高端化进展良好，预计上半年雪花次高端以上产品及青啤高端产品销量有望超40%，嘉士伯乌苏、1664放量下高端销量有望大幅增长，百威高端以上销量有望超30%，四大高端玩家销量增长大幅快于行业整体销量增速。

根据国家统计局和国内几家主要啤酒上市公司年报披露数据，2020年中国啤酒行业收入1150.83 亿元，2001-2020年复合增长5.79%，其中产量3411.11万吨，复合增长2.12%，均 价3373.8元/吨，复合增长3.59%。

今年上半年来，啤酒高端化销售仍维持较快增速，统计局数据显示1-6月规模以上酒企销量约1889万吨，同比增长10.25%。

啤酒是个利润率不足5%的微利行业，提高高端啤酒的市场占有率，已经成为啤酒企业的选择。事实上，价格高端化并不是高端啤酒的精髓，肯定不能靠把之前的酒直接进行价格提升，必须在啤酒的风味特色、品牌、包装等方面满足和引领消费者的需求，更重要的是看哪家啤酒企业的内涵与文化更能获得目标消费者的心理认同。

啤酒行业的发展已经步入成熟期中段，产品高端化是该阶段提升行业盈利能力的主线，产品高端化程度决定行业未来盈利空间。欲了解更多中国高端啤酒行业发展分析，可点击中研普华《2021-2025年中国高端啤酒行业市场现状及预测报告》