时下随着人们消费观念的转变,二手交易平台不断涌现,一些不法分子也盯住了这里,他们暗藏其中,伺机行骗。江苏无锡警方就破获了一起利用二手交易平台实施诈骗的案件,被害人本想低价订酒店,结果却落入骗局。提醒对于服务类的网购产品,一定要在确认服务之后,再进行确认支付。提高自身的网购防骗能力,保护好自己的钱袋子。网购也一定要在正规的网站进行,不要贪图小便宜。
酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。从目前国内酒店市场结构,中端酒店的发展仍有极大发展空间,中国的中高端酒店将迎来中长期的快速发展阶段。
由于我国地产投资周期原因,现有存量物业规模较大,酒店自持物业成本过高。酒店业从过去的重视资产运营转向重视管理品牌运营,从过去的不可持续的、消耗资源的重资产模式转向可持续的、租赁物业、重管理输出与品牌输出的轻资产模式。
中国引领亚洲地区旅游及酒店行业的快速发展,且商务休闲收入增长势头强劲。与一线城市相比,中国二、三线城市的酒店客房价格增长较为明显。由于二、三线城市新酒店陆续开业,政府投资兴建新的交通设施,这将进一步促进中国酒店客房价格稳步增长。中外酒店品牌继续扩张其营业版图,未来酒店的供需平衡将会是一项备受关注议题。
2020年国内住宿业总供给约48万家,规模以上酒店相对占主导。从结构来看,我国规模以上酒店类住宿业(单体酒店客房规模15间以上)规模达34.43万家,客房总规模为1685.87万间,按客房数计占住宿业总规模的比例约为92.81%,是我国住宿行业的主导部分。
酒店文化越来越受到客人追捧,创建独具特色的酒店文化成为塑造酒店优势品牌的一部分。由于竞争不断加大,劳动力市场活跃,加快了酒店业员工流动速度。环保意识风起云涌的今天,绿色客房已经从创新走向了成熟。随着本世纪IT技术等高新技术的更新,客房的创新也尽显高科技的踪迹。行业信息化、网络化成为新的趋势。
据中研普华研究咨询报告《2021-2026年中国酒店行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》数据显示
酒店行业发展概述
第三节 酒店市场特征分析
一、市场规模
图表:2018-2020年全国酒店市场规模

数据来源:中研普华研究院
二、产业关联度
2020年年末全国文化和旅游系统共有艺术表演团体2027个,博物馆3510个。全国共有公共图书馆3203个,总流通56953万人次;文化馆3327个。有线电视实际用户2.10亿户,其中有线数字电视实际用户2.01亿户。年末广播节目综合人口覆盖率为99.4%,电视节目综合人口覆盖率为99.6%。全年生产电视剧202部7476集,电视动画片116688分钟。全年生产故事影片531部,科教、纪录、动画和特种影片119部。出版各类报纸277亿份,各类期刊20亿册,图书101亿册(张),预计人均图书拥有量7.24册(张)。年末全国共有档案馆4234个,已开放各类档案17659万卷(件)。全年全国规模以上文化及相关产业企业营业收入98514亿元,按可比口径计算,比上年增长2.2%。
2020年国内游客28.8亿人次,比上年下降52.1%。其中,城镇居民游客20.7亿人次,下降53.8%;农村居民游客8.1亿人次,下降47.0%。国内旅游收入22286亿元,下降61.1%。其中,城镇居民游客花费17967亿元,下降62.2%;农村居民游客花费4320亿元,下降55.7%。
三、影响酒店行业需求的关键因素
随着我国经济的持续快速发展,国民收入水平和生活水平有了明显提高,人们在日常生活中开始追求精神层面的享受,节假日或者工作之余会以旅游方式来缓解压力、放松精神而出行旅游人数的增长直接带动了酒店住宿行业的需求增长。近年来,我国已经成为世界上旅游业发展最快,受益人口最多、辐射带动力最强的国家之一。
随着我国经济的持续快速发展和高铁、民航等交通基础设施的完善,企业之间的商务交流活动日益频繁,由此产生的商务出行需求也越来越多。商务旅行市场的快速增长同样也为我国酒店行业的发展带来了巨大的发展空间和机遇。
四、国内和国际酒店市场
2020 年春节到来之际,一场突发的新型冠状肺炎疫情让旅游酒店业惨遭重击,大批景区被迫关闭、各大旅行社加班处理退订退款、酒店空空荡荡门庭冷落。,经过国家强有力地监控,国内疫情形势大好。酒店如何利用优惠政策,随“疫”调整,化危为机成为必须面对的难题。
目前,酒店餐厅酒吧恢复运营。疫情之初,只开设早餐自助的酒店,午晚餐自助也都陆续开放。用餐客人虽有增加但并没有之前那么多,大部分酒店调整了营业时间,一周内,在固定的几天、固定的时段营业。餐厅取消了堂食客人必须隔桌用餐的规定。为了渡过难关,很多餐厅、咖啡厅增开了外卖业务,在特殊时期帮助酒店维持销售额。现在,很多餐厅咖啡厅继续延续了这种销售渠道。
酒店康乐部积极促销,但无意拓展新业务疫情爆发以来,为响应国家号召,各大酒店康乐部一直处于关门不营业状态。直到2020年五月份以后,各大酒店康乐部才开始陆续恢复营业。恢复营业后,客人并不多,除了老会员,基本没有新会员入会。很多酒店搞了某些项目的限时促销,但是,价格恢复后,这些客人并没有复购产品。即使这样,也没有酒店在这个特殊时期冒险投资拓展新业务。
五、酒店行业主要竞争因素
酒店核心竞争力主要指的就是在酒店内部经过融合的技能和知识,是对酒店内部关于如何协调服务流程和制度管理的汇总,也是酒店在某一细分市场长期拥有的竟争优势的能力资源。其本质内涵就是让消费者得到真正好于、高于竟争对手的不可替代的价值、产品、服务和文化的享受。其中创新是核心竟争力的灵魂,主导产品(服务)是核心竟争力的精华。具体来说,酒店的核心竟争力主要包括资源整合能力、综合管理能力、市场创新能力、公关影响能力和人力资源优势。
随着中产阶级的崛起,对产品、文化与服务的精选将逐渐成为酒店行业下一阶段的发展趋势。
欲了解更多关于酒店行业未来五年发展趋势,可以点击查看中研普华研究咨询报告《2021-2026年中国酒店行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》。

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