食品产业园区成长空间巨大 食品产业市场规模与发展前景分析

食品产业园区成长空间巨大

随着《中国制造2025》的深入推进，食品及相关食品机械设备产业发现想要得到快速发展依靠单干较为困难，集结力量形成各类食品产业园能够使得相互间的资源得到共享。食品及相关食品机械设备企业尝试通过集体抱团实现自身快速发展。

在这一过程中，逐渐形成了政府主导型、企业主导型、产业集聚型和地方特色型等多种形式的食品产业园。政府主导型食品产业园多是地方政府为扶持当地经济发展，制定计划兴建的一类食品产业园。这类产业园在建立之初便有政府介入，对食品卫生、食品安全、企业污染排放等都有预先安排，因此在一定程度上增强了食品产业园产出食品的可信度。

食品产业园区业内专家认为，食品产业园区的竞争日益激烈，其发展必须加入新的竞争要素，要在突出特色、配套设施、管理服务等方面挖掘更大的成长空间。

食品产业市场规模与发展前景分析

据数据显示，我国食品产业园区行业市场规模从8224亿元增长至12984亿元，食品零售年复合增长率达12.09%，食品产业园区预计到2021年可达14015亿元。

此前，从阿里巴巴发布的财年业绩显示，阿里巴巴阿里巴巴中国食品产业园区市场年度活跃消费者达8.11亿;2021年3月，食品产业园区移动月活跃用户达9.25亿;财年内，约70%的新增年活跃消费者来自欠发达地区。

食品产业园区平台的商品和服务供给不断扩大，数字生活从城市进一步延展到小镇和乡村。与上一财年7.053万亿元的GMV相比，阿里巴巴2021财年的GMV增长了1.066万亿元。这既是消费增量，也是中小企业创造的生意增量。

食品产业园企业数8291个，亏损企业数1241个，资产总计同比增长5.14%;其中：焙烤食品制造业资产总计同比增长1.06%;糖果、巧克力及蜜饯制造业资产总计同比减少0.78%;方便食品食品产业园区资产总计同比增长2.93%;乳制品食品产业园制造业资产总计同比增长13.52%;食品产业园区资产总计同比减少0.92%;调味品、发酵制品食品产业园制造业资产总计同比增长3.59%;其他食品制造业资产总计同比增长4.95%。

据中研普华产业研究院的报告《2021-2025年中国食品产业园区行业全景调研与发展战略研究咨询报告》分析

近年来，河南、河北、山东、福建等农业大省的县级食品产业园区如同雨后春笋般涌现，形成明显的食品产业集聚现象。这些食品产业园区在解决富余农业劳动力就业问题、增加农产品附加值、带动本地食品产业升级、拉动GDP方面发挥着重要作用。但是同时，这些食品产业园区也面临竞争同质化、传统模式被科技颠覆、产业关联度不高等挑战。业内专家认为，食品产业园区的竞争日益激烈，其发展必须加入新的竞争要素，要在突出特色、配套设施、管理服务等方面挖掘更大的成长空间。

区位优势一直是食品产业园最根本的竞争要素，占有“地利”确实可以吸引食品企业踊跃入驻，但是随着物流产业的飞速发展，“地利”所带来的竞争优势正在逐渐弱化，未来食品产业园区的竞争将集中在产业特色、配套设施、管理服务等方面。

目前食品行业出现一种新趋势，即许多食品企业将大健康产业作为发展方向，进行创新探索，食品产业园区的建设也凸显了这种趋势。

食品产业园区行业未来市场发展趋势如何?想要了解更多行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2021-2025年中国食品产业园区行业全景调研与发展战略研究咨询报告》。

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