汇源饮料被执行总金额已超30亿元 我国果汁饮料市场面临萎缩

近日，北京汇源饮料食品集团有限公司新增一条限制消费令，案号(2021)京0113执7637号，限制消费对象为该公司及其法定代表人朱燕彤，申请人为潼关县燃料公司，关联案件为相关票据追索权纠纷。另据天眼查，该公司已有多条限制消费令、被执行人及终本案件信息，被执行总金额已超30亿元。

营销思维跟不上时代

汇源果汁的失败，其实不仅仅只有战略上的失策，组织管理、营销宣传、产品创新、市场竞争......都是“压死”汇源的稻草。

在组织管理方面，汇源的“家族式管理”其实一直被外界所诟病。

早在汇源深陷泥沼时，朱新礼其实有想过引进职业经理人实现企业内部的创新转型，但事实证明，这似乎更像是治标不治本的姿态性举动。

这届年轻人，更愿意购买以元气森林为代表的无糖饮料，或者豆奶等植物蛋白饮料。那些对身体有益的“益生菌”、“乳酸菌”旗号的酸奶，也占据了饮品市场不少的江山。

而像汇源这样，主力产品单一且陈旧的果汁类饮料，只会被年轻人边缘化。

我国果汁饮料市场面临萎缩

汇源身处债务纠纷的同时，我国果汁饮料市场也在面临萎缩。中国饮料协会公布的数据显示，2020年，中国饮料市场开始呈现以包装饮用水、即饮茶饮料和碳酸饮料为主的新格局，此三者占中国饮料销售额的比重分别为34.55%、21.12%、14.93%。

果汁饮料的市场严重萎缩，市场地位已被茶饮料替代。有业内人士分析认为，像汇源这样主力产品单一且形象陈旧的果汁类饮料，正在逐渐被市场边缘化。

据了解，在我国饮料行业，消费升级、健康至上的趋势越来越明显，饮料领域的细分品类也越来越突出，而在新鲜瓜果受追捧背景下，昔日被认为市场前景大好的果汁饮料行业并未能将“蛋糕”做大。

更多行业研究分析，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2021-2025年中国果汁市场深度全景调研及投资前景分析报告》。