中办、国办印发《粮食节约行动方案》 粮食行业现状及前景

中办、国办印发《粮食节约行动方案》

方案提出，集成推广水稻工厂化集中育秧、玉米单粒精播、小麦精量半精量播种，以及种肥同播等关键技术;对以粮食为原料的生物质能源加工业发展进行调控。鼓励开展绿色仓储提升行动和绿色储粮标准化试点。升级修缮老旧仓房，推进粮食仓储信息化。发展全谷物产业，启动“国家全谷物行动计划”。创新食品加工配送模式，支持餐饮单位充分利用中央厨房，加快主食配送中心和冷链配套体系建设。

我国粮食生产“国家队”秋收告捷

12日，我国耕地规模最大、现代化程度最高的大型央企北大荒集团发布消息：截至10月11日，北大荒集团秋收告捷，4010.61万亩地已完成秋收，完成率达到89.41%，预计今年粮食总产量将达到460亿斤以上，比上年增产30亿斤。

今年，北大荒集团粮食作物总播种面积4457.8万亩，比上年增加117.7万亩。该集团通过增加种植面积、优化种植结构、强化防灾减灾措施，今年有望实现“十八连丰”。目前，该集团上下正在保秋粮夺丰收，确保颗粒归仓，确保丰产丰收，届时将实现为我国累计生产粮食一万亿斤的历史性新成就。

粮食行业现状及前景

我国粮食连年丰收，库存丰盈，但粮食损失浪费现象仍然存在，粮食流通与加工损失仍然偏高，尤其是在储藏、运输和加工环节，每年损失量相当于吉林省一年的粮食产量。国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司司长王宏：“目前部分农户储粮设施简陋、区域产后烘干能力不平衡等导致农户储粮损失仍然突出，因过度加工、加工工艺落后等因素，也造成粮食损失。每年我国粮食储藏、运输、加工环节损失量达700亿斤以上。”

中国人口占全球19%，但耕地只占全球9.5%，伴随着改革开放进程，消费者从“吃饱”向“吃好”转变，食物消费结构持续升级。而我国是一个农业大国，但与其他国家相比，农业水平较为薄弱，所以我国一直重视农业的发展，在生产和贸易两方面都积极地给予支持和保护，为现代化建设提供了物质保障。

这些年有关部门大力清理整治大棚房、违建别墅、乱占耕地建房，有效治理耕地乱象。但是部分地区出现耕地“非粮化”倾向，如一些地方把农业结构调整简单理解为压减粮食生产，一些经营主体违规在永久基本农田上种树挖塘，一些工商资本大规模流转耕地改种非粮作物等。对此，国家发布《关于防止耕地“非粮化”稳定粮食生产的意见》，要科学合理利用耕地资源，明确耕地利用优先序。

伴随着数字经济的迅猛发展，粮食产业近些年呈现出云计算、物联网、大数据、人工智能、区块链等技术工程化推广应用的良好趋势，带动了粮食全产业链的数字化转型，为优质粮食工程和国家粮食安全提供了助力。在疫情防控常态化、国际形势复杂多变、全球粮食供应紧张的大背景下，粮食行业和各类粮食企业创新商业模式，借助数字技术打造了网上粮店、预约售粮、粮食银行、质量追溯、云端监管、云端协同等创新应用，实现了粮食行业资源整合、网络贯通和应用贯通，帮助企业走出困境并实现业绩稳健增长，保障了全国粮食供需平衡和产业链平稳运转。我国粮食产业将以现代信息技术为基础日益走向全产业链数字化。不断加快数字技术、生物技术、降耗技术和装备技术的成果转化，提高科技采纳率和科技进步贡献率。加快储备设施技术改造升级。深化粮油科研院所改革，支持共建高校、重点学科和重点实验室建设。大力推动数字技术向应用阶段转换，深入推进整合资源、打通数据、贯通应用。充分发挥数字科技作为新动能在粮食产业转型发展中的作用。

想要了解更多粮食行业的发展前景，请查阅《2021-2026年粮食行业竞争格局及“十四五”企业投资战略研究报告》。

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