茅台科技大楼开工推动白酒行业高质量发展 白酒行业趋势及前景分析
食品ZouJunRong2021/11/8
11月5日，茅台集团举行茅台科技大楼开工典礼，向茅台辉煌70年献礼。茅台集团党委书记、董事长丁雄军出席典礼并宣布项目开工。茅台科技大楼是茅台集团深入实施创新驱动发展战略、深入推进科技增能的重点工程项目，将助力茅台打造集研发创新、学术交流、产教融合和成果转化于一体的业内一流创新研发平台，助推茅台和白酒行业高质量发展。
白酒行业龙头有哪些? 贵州茅台、泸州老窖、五粮液
随着未来消费需求的改善和升级，我国高端及次高端白酒的销量占比有望大幅增加。我国白酒市场按照不同价格档次，可分为高端型、次高端型、中端型和低端型四种。其中，高端型产品价格>500元/毫升，2019年市场份额占比约18%;次高端型产品价格在300-500元/毫升之间，2019年市场份额占比约5%;中端型产品价格在100-300元/毫升之间，2019年市场份额占比约43%，占比最大;低端产品价格<100元/毫升，2019年市场份额占比约34%，占比位列第二。
根据国家统计局数据显示，2020年中国白酒产量为740.73万千升，同比下降2.46%，与产销量下降形成对比的是，白酒行业的规模却在持续增长。根据中国酒业协会数据，2020年中国白酒销售收入为5836亿元，同比上升2.9%。即便在上半年疫情影响的情况下，白酒行业仍然克服了阻力，在销售收入上实现了同期的正增长。产销量下降，销售和利润增加，这一对比的背后是白酒行业近年来集中度的持续提升。
据中研普华产业研究院的报告《2021-2026年白酒市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》分析
根据中国海关数据显示，2020年中国白酒进口量为277.8万升，同比下降28.8，这是自2016年以来白酒进口量首次下跌，主要原因是新冠疫情的爆发，使得国际贸易减弱，白酒进口也减少。
现在来看，1、茅台依然是一哥，但是五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒等名酒的竞争仍然很激烈。生活水平提高，喝好酒成为一个生活习惯，产品走向高端化;传统小型的白酒企业生存堪忧，新兴的满足小众的白酒企业轮番出现;白酒营销模式转变，传统的平衡打破，线上线下结合得越来越紧密;互联网白酒大V增多，带动白酒品鉴文化;酒行业的监管趋严，但是政策对现有的白酒企业利好，特别是对于上市公司;品牌塑造向年轻的群体倾斜，传统酒文化，年轻文化相互向对方妥协，形成新的国潮文化;白酒投资品类逐步完善规范化。
白酒行业发展前景如何?2021年是“十四五”开局之年，对于整个白酒行业来说极为关键。各大酒企在未来的几年内，都将着重发力文化战略、扩产扩能和新百亿。目前，中国白酒行业百亿俱乐部已超过10家，白酒市场的竞争也在不断的加剧。
当前，白酒市场集中在国内，“白酒国际化”虽然探索多年，但进展并不显著。数据显示，2018年，白酒行业出口量占整个产量的仅0.17%。伴随着中国经济实力和影响力持续提升，加之名优白酒企业加大海外推广力度，价值数千亿的海外市场，是白酒行业未来最大机会市场。
未来行业市场投资前景如何?想要了解更多行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2021-2026年白酒市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。
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