2022年下半年食用油价格还会持续走高吗
食品FangManTao2022/8/22
大家有没有发现，近段时间逛超市，发现抽纸又涨价了、啤酒涨价了，食用油也涨价了......。大家无不感叹，真是什么都涨!那么接下来食用油价是否还会持续走高?我们一起来分析!
食用油是每个家庭必需品也刚需物品，我国的食用油市场主要是豆油、菜油、棕榈油和花生油几个为主，其中大豆油的市场占比最高。今年随着央行的加息以及通货膨胀等局势，油脂的价格呈现高位宽幅波动，全年来看食用油市场走势呈现剧烈的震荡格局。
据中研普华研究报告《2022-2027年食用油市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》统计分析显示：
2021年全球植物油库存消费比下降到11%，创了2010年以来的最低值。而2021年主要植物油价格也几乎已经回到了2010年最高点。除了库存低、供应量下降等客观因素之外，生物柴油占比的上升也是导致食用油价格上涨的一大原因。
2022年初以来，期间受新冠疫情冲击运输与生产、俄乌冲突削弱全球农产品供应、印尼收紧/限制棕榈油出口、以及全球多个重要经济体的持续通胀压力等多重驱动因素，驱使本轮油脂价格高度、长度都较为突出。
2022年4月，我国粮食价格呈稳中略涨走势，零售均价为2.85元/500克，同比下降0.35%，环比上涨0.35%。4月9-30日2.86元/500克为最高值，4月1-5日2.84元/500克为最低值。
虽然我国地大物博，油料产量将有所增加，但由于目前缺口较大，我国食用植物油市场对外的高度依赖在未来较长时期内无法改变。2022年，中国食用油市场规模大约3800万吨，金龙鱼的产销量占比达到30%，大约1000万吨，绝对的龙头地位。2022中国进口黄豆大约9000万吨，花生菜籽等油料作物进口大约1000万吨，黄豆出油率16%。
面对日趋复杂的外部环境，近日，中国高层在布局粮食安全时提出，要“扩种大豆和油料”，被外界视作中国提高粮食安全抗外部风险能力的措施。
2022年下半年国内食用油价格能否继续上行，仍存在较多不确定性。短期内市场仍在炒作南美干旱天气，全球各机构对巴西和阿根廷大豆产量的下调，推动美豆价格上行，一季度植物油价格有望持续上涨，但可能难以长期维系高位。2022年全球央行加息的步伐将得以加速，大宗商品通胀的格局将发生转变。欧佩克+组织也将逐步扩大原油产量，从而对整体植物油价格带来下行压力。2022年马来西亚棕榈油产量及巴西、阿根廷大豆产量将决定植物油全年的价格走势，油脂价格有望呈现出高位宽幅波动的格局。
接下来食用油的行业市场发展趋势及油价趋势如何?今年下半年可能会随着经济的恢复再度上涨想要了解更多行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年食用油市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。
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