本周国家将投放今年第二批中央猪肉储备 生猪行业市场现状分析

本周国家将投放今年第二批中央猪肉储备 

2022年9月13日，根据当前生猪市场形势，为切实做好生猪市场保供稳价工作，本周国家将投放今年第二批中央猪肉储备。下一步，国家发展改革委将会同有关部门继续密切关注生猪市场供需和价格形势，积极组织开展猪肉储备调节，必要时进一步加大投放力度。建议养殖场(户)合理安排生产经营决策，保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪。

生猪，即生活着的猪，对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称。猪，杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末，也称之为亥。哺乳动物，身体肥壮，四肢短小，鼻子口吻较长。生猪肉可食用，皮可制革，体肥肢短，性温驯，适应力强，易饲养，繁殖快，有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种，妊娠期约为4个月。猪的平均寿命为20年。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国生猪行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》显示：

2021年全国工业饲料总产量29344.3万吨，比上年增长16.1%，其中猪饲料产量13076.5万吨，增长46.6%;猪饲料产量大幅增长主要得益于亚太地区从非洲猪瘟疫情中复苏，尤其是日本、韩国、马来西亚和中国。数据显示，2020年全球生猪出栏量为116820.8万头，2021为122964.9万头，同比增长5.26%，其中欧盟生猪出栏量为25720万头。

我国政府出台了一系列行业政策及措施，同时颁布了众多部门规章与规范性文件，同时建立了以《中华人民共和国农业法》《中华人民共和国畜牧法》《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律为基础的多层次法律法规体系。

生猪行业市场现状分析

国家统计局数据显示，2019年生猪存栏31041万头、出栏54419万头，非洲猪瘟疫情发生后，国家发布促进生猪生产恢复一系列政策措施，生猪生产形势开始好转，2021年全国生猪存栏 44922万头，出栏67128万头。

根据海关统计数据：2021年我国生猪进口数量为24460头，进口重量为1557.67吨，进口总金额为5760.06万美元;2021年我国生猪出口数量为88.08万头，出口重量为9.97万吨，出口总金额为47599.77万美元。

数据统计，2022年6月农副大宗商品生猪价格为19.3元/公斤，同比增加25.11%，环比增加23.91%;从6月周一至周五大宗商品生猪价格来看，价格在15.6-19.33元/公斤之间波动，6月30日达到最大值;2018-2021年农副大宗商品生猪价格2020年达到最大值，次年下降53.87%。

2022年7月农副大宗商品生猪价格为21.2元/公斤，同比增加37.84%，环比增加7.23%;从7月周一至周五大宗商品生猪价格来看，价格在19.77-23元/公斤之间波动，7月15日达到最大值。

中国是全球第一大生猪生产国及猪肉消费国，生猪出栏量及猪肉消费量占全球的比重均在50%以上。猪肉在我国的饮食序列中一直占有较高的地位。中国猪肉市场整体呈现供不应求趋势。长期来看，生猪市场价格由生猪供给和需求决定，其预计2022年下半年的生猪价格会高于上半年。

想要了解更多行业专业分析请点击中研普华产业研究院出版的《2022-2027年中国生猪行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》。