农业农村部部署实施农产品“三品一标”四大行动 农产品行业发展分析

农业农村部部署实施农产品“三品一标”四大行动

近日，农业农村部印发《关于实施农产品“三品一标”四大行动的通知》(以下简称《通知》)，部署实施优质农产品生产基地建设行动、优质农产品品质提升行动、优质农产品消费促进行动和达标合格农产品亮证行动。

《通知》指出，发展绿色、有机、地理标志和达标合格农产品(以下简称农产品“三品一标”)是供给适配需求的必然要求，是提高农产品质量品质的有效途径，是提高农业竞争力的重要载体，是提升农安治理能力的创新举措。要立足新内涵新定位，发挥农产品“三品一标”在产品端的带动作用，不断提高农产品质量品质，全产业链拓展增值增效空间，打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”。

《通知》提出，实施优质农产品生产基地建设行动，建立优质农产品生产基地目录制度，推动建设一批优质农产品生产基地和重点市、县，做优做强生产供给体系。实施优质农产品品质提升行动，围绕优良品种、绿色技术、标准体系、品质评价等关键环节，加强品种品质技术集成、评价和推广。实施优质农产品消费促进行动，持续打造一批农产品精品品牌、公益宣传平台和标志性活动，建强专业化推广渠道。实施达标合格农产品亮证行动，全面推行承诺达标合格证制度，引导生产经营者树牢“不合格、不上市”理念。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年版农产品行业兼并重组机会研究及决策咨询报告》显示：

农产品 (farm produce)是农业中生产的物品，如大米、高粱、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品，不包括经过加工的各类产品。

据国家统计局，2020年我国农产品市场成交额已达18,549亿元，2008-2020年CAGR为7.3%，其中肉蛋奶、果品和粮油等结构性消费升级是增长主要驱动，已进入总量平稳、结构升级阶段。

农产品行业发展分析

由于多数农产品属于必需消费品，需求稳定持续、高频刚需复购率较高，品牌忠诚度一旦形成，消费习惯难以切换，带来龙头企业较强的收入韧性。

21世纪发展新纪元，农产品批发市场由数量扩张转向质量提升，农产品电商出现;农产品冷链物流时代来临;农产品加工业产值超过15万亿元。

21世纪初期，农产品电商市场开始起步发展。纵观农产品电商市场的发展历程，大致经历了萌芽期(2005-2011年)、增长期(2012-2016年)、发展期(2016-2018年)和瓶颈期(2019年至今)等多个阶段。2005年，易果网成立，开启了农产品电商化时代。此后，随着资本的“洗牌”和商业巨头的“入局”，居民生活水平的提高和消费习惯的改变，野蛮生长的农产品电商市场在曲折中一路蜿蜒前行。从早期的垂直型农产品电商模式，到如今的前置仓、社区团购，行业内的平台也在一次次市场竞争中成熟完善。

“直播+短视频”一方面打通了农产品的销路，另一方面也满足了人们对各地新鲜瓜果蔬菜的口腹之欲。南方的芒果、榴莲，北方的苹果、李子，水果的馨香甘甜从助农直播间“飞”全国各地。

“未来10年，农业发展之基更加牢靠，乡村全面振兴将取得决定性进展，农业农村现代化水平显著提升，粮食等重要农产品有效供给得到切实保障，农产品消费升级明显加快。”

报告指出，受益于农业政策的持续发力，未来10年，粮食播种面积有望稳定在17.5亿亩以上，其中谷物面积稳定在14.5亿亩左右，口粮面积稳定在8亿亩(5 333.3万公顷)以上，大豆面积扩大到2.0亿亩;油料作物播种面积将达到2.26亿亩。

未来10年，我国绿色优质农产品供给能力明显增强，优质粳稻和强筋、弱筋优质专用小麦产量稳定增加，玉米、大豆产量将分别达到3.24亿吨和3 507万吨，谷物基本自给、口粮绝对安全能够完全确保，粮食自给率提高到88%左右，猪肉产量稳定在5 600万吨左右，奶类产量近5 400万吨，水产品产量达到7 100万吨。

随着种业振兴行动深入实施，粮食品种有望实现一轮更新换代，设施条件保障不断强化，将建成高标准农田12亿亩左右，科技增产更加有力，展望期内预计粮食单产水平提高6.4%。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年版农产品行业兼并重组机会研究及决策咨询报告》。