麻六记背后代工厂要IPO了 自热食品市场规模如何

麻六记背后代工厂要IPO了

近期，汪小菲旗下麻六记酸辣粉在市场爆火，而该款产品的代工厂系四川白家阿宽食品产业股份有限公司，目前正在冲击IPO。据了解，阿宽食品今年6月开始申报深市主板上市，公司主营新型方便食品的研发、生产和销售，主要产品类型包括方便面、方便粉丝、方便米线、自热食品等。此次谋求主板上市，阿宽食品拟募资6.65亿元。

自热食品市场规模如何

据中研普华产业研究院出版的《2022-2027年版自热食品产品入市调查研究报告》统计分析显示：

数据显示，2021年我国自热食品市场规模将达45亿元，同比增长7.14%，预计2022年将进一步增长至49亿元。在自热食品市场规模快速扩大的背景之下，多家企业巨头进场，让自热食品市场竞争也变得越来越激烈。近几年年，除了自嗨锅、莫小仙等近些年来新兴的品牌之外，老牌企业的进入也让自热食品市场竞争变得越来越激烈。如统一、今麦郎、康师傅等方便食品品牌企业;还有海底捞、小龙坎、大龙燚等餐饮品牌企业;以及良品铺子、百草味、三只松鼠等休闲零食品牌企业都纷纷加入了自热食品市场，自热火锅、自热米饭等产品呈现了井喷式增长。市场竞争已经进入了白热化阶段。

近日，汪小菲因家庭事务引发舆论广泛关注。汪小菲母亲、俏江南创始人张兰精准掌握了这波流量密码：在抖音直播间一边回应汪小菲与大S婚姻内幕，一边拿起麻六记品牌的酸辣粉等产品直播带货。连续几日的直播，吸引不少网友围观，也带火了麻六记品牌。数据显示，截至11月26日，抖音账号“麻六记”7日内累计销量达100~250万件，销售额达5000~7500万元。

多家麻六记门店称人气大涨 上海门店周末排队1个半小时

近日，汪小菲离婚费用一事持续发酵，汪小菲母亲、俏江南创始人张兰连续多日直播回应、评论此事，带火麻六记品牌。据麻六记旗舰店资料显示，麻六记全国直营门店16家：北京12家、上海2家、成都2家。11月28日，北京和成都门店表示生意近来人气不错，上海一门店称周末排队1个半小时。

麻六记背后的代工生意

目前麻六记线上产品大多是代工生产，比如麻六记牛肉辣酱代工厂为四川饭扫光食品集团股份有限公司，火锅底料选择了四川天厨食品有限公司代工，自热煲仔饭套装为成都友伦食品有限公司代工，小旺肠为上海威平食品有限公司代工，冷吃牛肉则是由成都远达集团富顺县美乐食品有限公司代工。此次卖脱销的麻六记酸辣粉，依然是代工产品。据媒体报道，麻六记酸辣粉的代工厂是阿宽食品。阿宽食品正在冲刺IPO，公司成立于2016年，主营新型方便食品的研发、生产和销售，产品类型包括方便面、方便粉丝等。其中，消费者最为熟知的当属阿宽“红油面皮”。与此同时，阿宽食品还在为其他品牌厂商提供贴牌、代工服务。招股书显示，目前阿宽食品的合作方包括三只松鼠、百草味、李子柒、韩国MDS等。

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