我国花卉行业零售规模将接近4000亿元！ 花卉种植行业市场调研分析2023

中国花卉种植历史悠久，自古以来已有多部经典作品中记载花卉植物形态、生长、土壤等信息。20世纪90年代开始，随着建设部发布园林绿化行业资质标准，中国商品花卉行业开始发展起来，可分为萌芽期、成长期和转型升级期三个阶段。2015年至今，鲜花电商迅速流行。此前，花卉产品通常应用于生日、情人节、教师节、婚礼庆典等特殊纪念场景，花卉电商不断推广鲜花消费理念，促使消费者形成“每周一花”“每日一花”消费习惯，产品复购率与消费频次大幅提升。

目前，我国花卉行业整体市场集中度较低，行业整体可分为三个梯队。其中，以森禾、虹越花卉等为代表的拥有自主知识产权的优势企业位于行业第一梯队，年产值突破亿元;以花加、花点时间等为代表的品牌形象良好的花卉电商企业位于行业第二梯队;以东方园林、岭南股份为代表的产值较小的园林企业及其它花卉企业位于行业第三梯队。

国内的鲜花流通网络已初步形成。全国花卉市场1200多个，昆明、广州、北京、上海、福州、成都等主要花卉消费城市，均建立了大型的花卉批发市场，地方性的花卉市场也不断出现。各大、中城市和县镇的花店大量涌现，国内花店发展到14000多个。

根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年花卉种植行业市场深度分析及发展策略研究报告》显示：

我国出口花卉产品丰富、种类多样，除种苗、种球外，2022年其他类别花卉产品均呈现不同幅度增长。盆栽植物和鲜切花是主要的出口种类，出口额分别为1.81亿美元、1.25亿美元，占总出口额六成以上。其中，鲜切花和干切花出口额均同比增长超过10%，表明这两类产品国际市场认可程度大幅提高。从交易情况来看，花卉对手交易、拍卖交易及数字化交易均取得显著成绩。斗南花卉市场总体交易量、交易额“双破百”，鲜切花交易量达102.6亿枝，超过了荷兰花荷集团101.9亿枝的交易量，交易额达112.44亿元，创历史新高。各类电商渠道表现发展态势良好。

中国花卉行业整体市场集中度低。现阶段中国花卉行业领先企业可分为三个梯队：以森禾、锦苑花卉等为代表的拥有自主知识产权的优势花卉品种位列第一梯队，年产值突破亿元;以花加、野兽派等为代表的品牌形象良好的花卉电商品牌位列第二梯队;以东方园林、岭南股份为代表的花卉产值较小的园林企业位列第三梯队。

2021年7月，国家林业和草原局发布《“十四五”林业草原保护发展规划纲要》，提出推动花卉品种选育和标准化栽培，强化产品创新研发。到2025年，花卉年产值3500亿元。2022年11月发布的《关于推进花卉业高质量发展的指导意见》明确提出花卉业发展目标，到2025年，花卉种业创新体系基本建立，自主知识产权花卉品种市场占有率稳步提升，花卉产业布局结构更加优化，花卉科技创新能力大幅提升等。

城市园林建设步伐的加快以及人们对花卉消费量的不断增加使得花卉市场需求日益增长，国内花卉流通网络已初步形成等均为花卉业发展创造了良好的外部环境。由于我国城市化的持续推进、居民消费水平的不断提高，我国花卉行业正处于高速增长阶段。2016-2021年我国花卉行业零售规模年复合增长率为9.67%，据此预计到2027年，我国花卉行业的零售规模将接近4000亿元。

花卉行业定义及分类

花卉，是具有观赏价值的草本植物，是用来描绘欣赏的植物的统称，喜阳且耐寒，具有繁殖功能的短枝，有许多种类。花卉有广义和狭义两种意义：狭义的花卉是指有观赏价值的草本植物，如凤仙、菊花、一串红、鸡冠花等;广义的花卉除有观赏价值的草本植物外，还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等，如麦冬类、景天类、丛生福禄考等地被植物，梅花、桃花、月季、山茶等乔木及花灌木等等。

根据植物用途特性的不同，可将花卉产品分为鲜切花类、盆栽植物类、观赏苗木、食用与药用花卉、种苗用花卉等5大类。其中，鲜切花类包括鲜切花、鲜切叶和鲜切枝3类，盆栽植物类包括盆栽植物、盆景以及花坛植物，观赏苗木分乔木和灌木。我国花卉行业产业链分为三个环节，产业链上游为花材供应，包括花卉育苗、花卉培育、花田基地种植等;产业链中游为花卉产品加工、零售;下游则是应用市场。由于花卉行业对时效性具有较高的要求，因而中游零售渠道是花卉行业的关键环节，此外，消费者花卉消费意识的提升对于产业链发展的拉动作用明显。

本报告同时揭示了花卉市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。未来，花卉行业发展前景如何?想了解关于更多行业专业分析，请点击《2023-2028年花卉种植行业市场深度分析及发展策略研究报告》。