中国玉米深加工行业发展趋势预测2023

玉米深加工是利用现代生物技术和化工技术对玉米进行加工的过程，大力发展精深加工，延长产业链，可提高玉米深加工过程的综合利用率。据了解，玉米经一次加工成为淀粉，可实现增值25%，经二次加工成为葡萄糖、麦芽糖，可实现增值50%，经三次加工成为赖氨酸、赤鲜糖醇等，可实现增值100%以上。

从政策导向来看，近年来，我国对玉米深加工的政策导向经历了从严格限制(2007年-2015年)，到政策补贴鼓励适度放开(2015年-2017年)，再到补贴逐步退坡(2018年-至今)三个阶段。2007年前，我国玉米深加工企业在快速发展过程中存在技术水平低、成本高、污染严重等一系列问题。与此同时，玉米深加工的快速发展影响了国内饲料行业的玉米供给。

根据中研普华产业研究院的报告《2023-2028年中国玉米深加工行业发展趋势与投资咨询报告》显示：

玉米作为主要的粮食作物，一直以来是商品市场上的大品种，“老玉米”又添加了“新身份”，除了最基本的农业种植以及初级的食品、饲料加工以外，还出现了采用物理、化学方法和发酵工程等工艺技术对玉米进行深度的加工。玉米深加工产品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种，玉米深加工产品广泛应用于纺织、汽车、食品、医药、材料等行业。 随着加工层次的不断加深，形成玉米经济系统。

玉米加工业的特点是加工空间大、产业链长、产品极为丰富，包括淀粉、淀粉糖、变性淀粉、酒精、酶制剂、调味品、药用、化工等八大系列，但主要是淀粉及酒精，其它产品多是这两个产品更深层次的加工品或生产的副产品，这些深层次的加工品或副产品其价值相当高即具有较高的附加值，随之便可带来高利润。随着中国玉米加工业程度不断深化，产品链不断拓展和延伸，玉米深加工行业市场规模和潜力巨大。

放眼全球近60年来玉米生产都呈增长态势，全球玉米加工产业都面临转型升级阶段。首先是传统加工技术逐渐被低成本生物技术取代，其次是加工组织集中化、集团化。全球玉米加工产业链不断延长，以美国为代表的现代型封闭长产业链可以实现玉米资源多次被开发利用，美国玉米深加工产品已经发展到四千余种，并且应用领域更宽。

在当前国内大循环为主的新发展格局下，受下游需求恢复增长和消费升级影响，个性化、场景化、差异化的专用产品市场需求将越来越大;受营养健康的消费理念驱动，功能型的高端食品添加剂产品的优势逐步显现，市场潜力巨大;受愈加关注的“双碳”政策及绿色发展理念要求，生态环保的生物可降解材料需求快速提升，产业前景广阔。

中国玉米深加工行业发展趋势预测2023

我国近年来中央一号文件核心关注问题均为“三农”问题，解决“三农”问题一直以来都是推动我国经济发展的重要一环。玉米深加工行业作为农业经济的重要中间环节，给农民带来的大量的玉米销售渠道，从很大程度上缓解或解决了农民卖粮难的问题。因此，玉米深加工行业的持续发展具有重要的经济意义，实现了通过工业带动农业发展的作用。我国深加工玉来消费呈现恢复性增长态势。

全国玉米深加工几大行业的比例，当时淀粉及淀粉行占比是57%，酒精29%，其他都比较小。随着这么多年过去，现在淀粉和淀粉糖的结构还是相对稳定，酒精大幅度减少，味精、赖氨酸、柠檬酸都有，尤其是味精的增长还是比较大的，味精和赖氨酸。未来玉米加工行业技术升级、优质绿色品牌产品的供应增加将成为必然趋势，行业技术升级改造将为上游专业工程服务供应商带来大量升级改造工程项目的业务机会未来玉米加工行业技术升级、优质绿色品牌产品的供应增加将成为必然趋势。

从出口市场来看，中国玉米需求将成为2023年美国玉米的主要驱动力。尽管在过去两三年里，中国一直是美国最大的玉米买家，但2022年中国玉米需求一直低迷。从美国国内自身需求来看，2023年，受经济萎靡影响，美国的干酒糟以及乙醇混合需求都会降低。而养殖方面，有专家预计未来一年美国牛肉产量将下降8%左右，这将极大限制玉米在饲料领域的使用。

目前，全国玉米深加工企业近200户，年玉米深加工能力约1.2亿吨，正常情况下玉米深加工量稳定在7，000万吨以上，行业总体开工率60%以上。并且随着产业的不断发展，除了以玉米籽粒为原料进行工业生产以外，对玉米秸秆和玉米芯等其它部位也进行了深度开发，产品已延伸到新能源及生物基材料等领域，逐步形成玉米全植株利用、全产业链生产的发展新格局。

玉米深加工市场调研如何?中研研究院对该行业作了详尽深入的分析。更多行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2023-2028年中国玉米深加工行业发展趋势与投资咨询报告》。