我国特医食品企业勇闯全球千亿级产业蓝海! 中国特医食品行业市场发展分析2023

我国特医食品企业勇闯全球千亿级产业蓝海!我国特医食品产业发展起步晚，但市场需求巨大，产业增长迅速。近年来，随着特医食品法规标准的日渐成熟和行业不断发展，国内企业在进口特医产品销售总额仍占据优势地位的竞争格局下，从探索受众的营养需求、产品配方、口味、质感、形态和品类上发力，从最初的学习模仿逐渐转为主动提升科技创新能力，勇闯全球千亿级产业蓝海。

数据显示，我国特医食品产业正处在上升期，每年市场规模达百亿元。但是，这一市场规模与发达国家相比仍然存在较大差距。在美国，有65%的营养不良患者在使用特医食品，英国有27%，而中国大陆不到5%。据预测，到2027年全球特医食品市场规模将突破千亿元大关。与此同时，我国特医食品市场增长迅速，近年来复合增长率高达30%，已成为大健康领域的产业“蓝海”。

多家企业纷纷入局特医食品行业 中国特医食品行业市场发展分析2023

特医食品行业正处于快速发展时期，从市场看，中国特医食品未来必将拥有较大的市场发展机遇和空间。数据显示，从2014年至2020年，全球特医食品市场规模年均增速为5.6%左右。我国特医食品行业规模从2016年的25.9亿元增至2021年的100.1亿元，扩大到约4倍。数据显示，2014年至2022年全球特医食品市场规模从583.0亿元上升到896.4亿元;预计2027年将突破千亿元大关，达1110.6亿元。

据了解，大型食品企业是特医食品行业的主要参与者。近年来，不少药企也开始尝试进入特医食品领域。医药行业知名数字化服务公司赛柏蓝研究发现，制药企业通常通过设立子公司、与大型食品企业合资设立特医食品公司的方式进入特医食品领域。例如，恒瑞医药设立恒瑞健康子公司布局特医食品，此外还有四环药业、海正药业、华氏医药等企业通过类似方式进入特医食品领域。

业内人士认为，特医食品企业需要探索出比较成熟的商业模式。目前，外资品牌在医院内市场渗透较深，有很强的资源和渠道优势。因此，本土企业可以发力院外市场，创新商业模式。此外，外资品牌主要在做一线市场，因此，未来三四线城市，以及一些县级医院等下沉市场会有不错的发展机会。随着人们对营养日益重视，在院外市场或是下沉市场，会有企业创新出成熟的商业模式，整个特医食品行业也将迎来发展的拐点。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2027年中国特医食品行业市场深度调研与发展前景预测报告》显示：

特殊医学用途配方食品(简称“特医食品”)是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。

疫情后，国内居民对能够提高免疫力的食品和功能性食品需求增大，未来在人口老龄化、下游需求不断增加以及医院营养科建设提升等因素的驱动下，特医食品的市场规模还将持续保持增长。从国家市场监督管理总局官网获悉，截至2023年5月5日，共批准48家企业注册115个特医食品。接受采访的多位业内人士表示，我国特医食品的市场需求远未满足。产品数量与健康需求不匹配、营养治疗率较低等现状将为特医食品行业发展创造出巨大的市场需求。据调查显示，我国至少还有70%的特医食品需求未得到满足。

中国营养保健食品协会相关负责人表示，特医食品在国外已经有几十年的使用历史，产品成熟且种类丰富，国内则起步较晚。因此，相较一些跨国公司来说，国内企业可能不占有技术和经验方面的优势。但随着法规标准的成熟和行业不断发展，国内企业从探索受众的营养需求、产品配方、口味、质感、形态和品类上发力，从最初研发的学习模仿阶段开始主动建立研发技术壁垒。

目前包括江南大学、鲁东大学在内的很多高校或科研院所都成立了相关的特殊食品技术创新中心或特医食品研究院，致力于发挥其基础性、应用性的研究优势，形成产学研协同的创新模式，围绕液态制剂、产品配方、检测技术、临床应用等方面的核心问题和关键技术开展联合攻关，力争打破国外的技术壁垒，促进人才、信息、技术等创新要素的聚集融合，全面提升特医食品的科技创新能力。

更多本行业研究分析详见中研普华产业研究院《2023-2027年中国特医食品行业市场深度调研与发展前景预测报告》。同时中研普华产业研究院还提供产业大数据、产业研究报告、产业规划、园区规划、产业招商、产业图谱、智慧招商系统、IPO咨询/募投可研、IPO工作底稿咨询等解决方案。