中国是糖尿病患病率最高的国家 糖尿病食品发展将变为“量产”

研究显示，从2001年到2009年，1型糖尿病和2型糖尿病的发病率都显著上升;2017年的一项研究也发现了类似的惊人(且不断增长)的统计数据。青少年1型和2型糖尿病的指数增长，这甚至还不包括在成年人群中发现的相同结果。1型糖尿病与自身免疫性疾病有关：免疫系统出于对某种触发的保护性反应而杀死胰腺内的β细胞。

我国糖尿病患者越来越多会带动糖尿病食品的发展吗?数据显示，日本有 94% 的压片薄荷糖是无糖的，而中国只有 2% ;浇注糖果里，德国无糖产品占到了 35% ，而中国的比例仅为 1.4% ;至于口香糖产品，英国和德国的无糖口香糖已占到了市场份额的 80% ，中国的这一相应数据为 28% 。说明无糖食品在国内才刚刚开始。未来糖尿病食品市场行情如何?

2019年，美国就有超过3000万人罹患糖尿病，占总人口的近10%。为了对抗不健康，自新千年开始，哈莉·贝瑞、米兰达·可尔、贝克汉姆、詹姆斯等超模、明星，逐渐将低碳水饮食(Low-CarbonDiet)作为自己的饮食指导，并成为众多欧美名流共同认可的生活方式。2003年2月，仅美国就有300万人声称自己在践行低碳水饮食，而跟据同年8月的又一次调查，这个数字已经跃至1100万人。

仅在美国，体重管理产业估值已超过663亿美元，包括各类健身俱乐部，身体数据纪录APP，以及五花八门的低碳水食品和饮料。2017年在整个北美，低碳水饮食产业估值约为1400亿美元。到2022年，全球的体重管理产业估值将达到2450亿美元。

2018年9月份公布的调查结果，20岁以上成人强烈疑似糖尿病的比例，男性为18.1%，女性为10.5%。从年龄的层次来看，50多岁的19.7%，60多岁的30.6%，70多岁的45.5%，随着年龄增长，患病比例增高。性别方面，男性比例显著高于女性。

糖尿病患者食品即为糖尿病患者可以食用的食品，具有低GI(Glycemic index，血糖指数)、无糖、高膳食纤维等特点。糖尿病患者通过坚持合理饮食这一基础治疗，食用糖尿病患者食品，配合其他有效治疗手段，继而控制血糖水平，可以阻止或延缓糖尿病慢性并发症的发生和发展，减少致残致死率，延长寿命和提高生活质量。糖尿病患者食品主要包括普通无糖食品以及特殊膳食用食品两种。

无糖概念在欧美一直就是很流行的趋势，早在2007年前就开始了。当时，美国流行"低碳水化合物"这样的概念。从2011开始，无糖概念的上升势头非常快。无糖产品不断地在市场上涌现，很多主流品牌现在都在开发无糖产品。如在日本就有更多的无糖概念的产品涌现出来，乐天、明治等品牌生产的硬糖、木糖醇、无糖夹心等都在倡导此概念。

图表：2019年世界糖尿病食品生产分布情况

数据来源：中研普华产业研究院

更多糖尿病食品行业详细分析可以点击查看中研普华产业研究院的《2020-2025年中国糖尿病食品行业深度调研及投资前景预测研究报告》。

报告推荐

2021-2026年无糖压缩饼干市场发展现状调查及供需格局分析预测报告。