据海南警方消息,琼海警方已对食用国家二级保护动物“法螺”的美食博主依法刑事拘留,请广大网友珍惜、爱护濒危野生动物,切勿以身试法。同时,希望各大短视频平台及相关互联网行业增强社会责任感,恪守底线,切实提高发布者和平台管理者的法律意识。
水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。水产品引起的食源性寄生虫病屡见报道。中国正在以创纪录的水平吸收全球海鲜,国际大型海鲜企业的新商业计划几乎都包括中国消费市场的“设计蓝图”。因此,这对从事水产行业的人来说即是机会又是挑战。那么,未来水产品行业市场行情如何?
2020年人们对海鲜消费将持续增高,消费方向更趋于理性、健康、无污染及体验参与感。更多的海鲜消费将转向互联网,传统水产销售不变革必然会消亡。水产市场将更加规范、透明。变革创新、品质服务,必将迈过难关,寻找到新的发展机会。
水产品年人均消费量已经从1961年的9公斤至2017年的20.3公斤,2018年估计为20.5公斤;2018年1.79亿吨水产品总产量中,大约有88%或者1.56亿吨直接用于人类消费。水产品消费占全球人口动物蛋白摄入量的六分之一,在孟加拉国、柬埔寨、冈比亚、加纳、印度尼西亚、塞拉利昂、斯里兰卡和若干小岛国,鱼类消费占动物蛋白摄入量的一半以上。
在春节假日消费的带动下,水产品市场供销两旺,特别是国产鲜活虾类价格大幅上涨,带动水产品价格明显上涨。据中国农业信息网的数据显示,2月份水产品加权平均批发价每公斤24.72元,环比涨11.2%,同比涨1.7%,监测的68家批发市场水产品日均交易量5289.74吨,环比减18.5%,同比增1.1倍。重点监测的30个产品中,8个产品环比上涨,18个产品价格环比持平,4个产品价格环比下跌。分种类看,淡水鱼加权平均批发价每公斤15.77元,环比涨4.8%,同比涨2.0%,日均成交量4323.71吨,环比减19.6%,同比增1.0倍;海水鱼加权平均批发价每公斤39.73元,环比涨6.5%,同比跌12.3%,日均成交量633.97吨,环比减17.6%,同比增1.8倍;虾蟹类加权平均批发价每公斤216.65元,环比涨28.0%,同比涨72.7%,日均成交量58.09吨,环比减4.1%,同比减4.0%;贝类加权平均批发价每公斤26.01元,环比涨1.9%,同比涨10.3%,日均成交量175.56吨,环比减4.6%,同比增1.1倍。
截至5.8,国内水产价格指数。水产价格指数由我国主要消费23种鱼类,7种虾类,8种贝类,3种蟹类组成,以每种产品年消费量作为权重乘以每个品种市场价格,再与基期的比值。
截止2021年5月7日,国内主要批发市场虾类价格指数相比上周下跌13%,价格指数下跌主要由南美白虾价格下跌引起。
截止2021年5月8日,国内主要批发市场水产价格指数相比上周上涨1%,价格指数上涨主要由鱼类价格上涨引起。
截止2021年5月7日,国内主要批发市场贝类价格指数与上周相比持平。
2021年5月7日,国内主要批发市场鱼类价格指数相比上周上涨17%,鱼类价格指数上涨主要由鲈鱼,草鱼,鲤鱼,鲫鱼,鳊鱼,黄鳝,桂鱼价格大涨引起。
国内批发市场南美白虾价格相比厄瓜多尔进口价(包括关税,增值税,清关费,冷库费,船运费和保险费)升水1.4元/公斤。
疫情防控的有力举措将支撑国内水产品市场消费信心。预计水产品价格涨幅有所回落,价格水平高于去年同期。随着天气转暖,养殖户安排清塘,准备投苗育苗,供给总体较充足。预计后期水产品价格将高位回落。
报道称,全球水产品贸易值增长明显,其出口值从1976年的80亿美元增长到2018年的1640亿美元;2018年,出口价值最高的产品是鲑鳟类(19%)、虾类(15%)、鲆鲽类(10%)和金枪鱼类(9%);出口大国是中国、挪威、越南、印度、智利、泰国、美国和荷兰,进口大国是美国、日本、中国、西班牙、意大利、法国、德国和韩国。世界水产品生产、消费和贸易将持续增长,但其增长率将在长时间保持在低水平。到2030年,渔业和水产养殖总产量将增至2.04亿吨,较2018年增长15%,水产品年人均消费量为21.5公斤。水产养殖产量将继续增长,虽增速会减缓,仍可填补水产品供需差。
据报道,大连海关推出支持水产外贸行业发展10项措施。通过惠企政策组合拳,降低疫情带来的不利影响,优化营商环境,促进大连地区水产外贸行业稳定发展。据悉,2019年大连市水产品外贸进出口总值290.5亿元人民币,占全国比重超10%。其中,加工贸易进出口167.9亿元人民币,占全国水产品加工贸易的三成。去年,大连海关以庄河海关为试点,采取系列改革措施,帮助企业积极应对中美贸易摩擦影响,收效显著,庄河水产品加工贸易进出口总值实现逆势增长12.8%。
疫情发生后,大连海关启动“百人千企、一企一策”对口帮扶措施,架起关企沟通新桥梁,切实解决进出口企业困难和诉求,对于企业提出的问题第一时间获知、第一时间研究、第一时间解决。为大连市127家水产企业每家配备一名协调员,实行“管家式”服务,尽快疏通在当前环境下企业发展遇到的“堵点”和“难点”,助力企业加快复工复产。大连海关召开落实“六稳”“六保”工作任务,促进大连水产外贸行业发展(视频)现场会。记者从会上获悉,大连海关推出“扩大以企业为单元‘大手册’监管模式在水产企业适用范围”“建立‘百人千企’对口帮扶长效机制”“设立全国海关首个水产行业加工贸易集中审核中心”“按需增设水产品保税仓库和出口监管仓”“促进水产企业内销便利化”等10项措施。
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