据了解，蒙牛、光明等企业陆续布局益生菌市场。2020年7月，澳优乳业推出旗下全新益生菌产品——爱益森益生菌，布局益生菌市场。2021年初，光明乳业推出光明健能Jcan益生菌，加码益生菌市场。近日，蒙牛也推出两款益生菌产品，分别是蒙牛M8活性益生菌粉和蒙牛悠瑞益生菌固体饮料。乳业专家宋亮分析称，随着益生菌市场多品牌的布局，市场竞争加剧。
Lumina Intelligence发布的《美国益生菌补充剂电子商务报告》指出，美国市场上有196种定位于免疫支持的益生菌产品。虽然消化健康仍然是美国益生菌的领先健康地位，但免疫支持是第二受欢迎的定位，在线评论在2020年上半年增长了26%，到7月达到17.9万。
许多公司的益生菌补充剂报告显著增长，一些公司在2月和3月报告其同比增长达15-20%。如杜邦营养&生物科学开展的研究发现，美国消费者益生菌使用量从研究开始的六个月前的15%增加到了5月份的25%，增加了66%。
益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。
从健合集团发布的财报数据来看，2021年一季度(截至2021年3月31日止三个月)，健合集团营收较去年同期下降5.9%至23.38亿元。其中，营收占比超过80%的中国市场也出现了5.1%的下滑。2020年疫情暴发，婴幼儿营养及护理用品以及成人营养及护理用品类别产品的需求高于正常水平，促使公司2020年一季度高基数，2021年需求回归正常水平，公司营收较上年同期有所下降。
2020年全年财报来看，健合集团益生菌业务增速已经呈下滑趋势。数据显示，2020年健合集团益生菌业务实现11.2%的增长，2019年该业务同比增长20.1%。
近日，国家卫健委公告2021年第5号文件正式发布，批准由澳优乳业旗下益生菌业务品牌锦旗生物申报的MP108鼠李糖乳杆菌为新食品原料，菌株原料的食品安全指标合乎我国相关标准，为可用于婴幼儿食品中的菌种。而此前国家卫健委公布的《可用于婴幼儿食品的菌种名单》显示，11年以来，已批准使用的12种益生菌菌株全部来源于国外企业。此番澳优乳业旗下锦旗生物自主研发出我国第一株婴幼儿益生菌菌株，意味着国内企业打破了婴幼儿“洋菌株”垄断的局面。
近几年益生菌科研越来越多，国际知名期刊的文章也越来越多，说明科学家对益生菌的认可，益生菌产品市场增重率在17%，消费市场前景可观。
益生菌研究报告以行业为研究对象，并基于行业的现状，行业经济运行数据，行业供需现状，行业竞争格局，重点企业经营分析，行业产业链分析，市场集中度等现实指标，分析预测行业的发展前景和投资价值。通过最深入的数据挖掘，对行业进行严谨分析，从多个角度去评估企业市场地位，准确挖掘企业的成长性。
同时，本研究报告在总结中国行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。未来益生菌行业将如何发展?请点击查看中研普华研究院报告《2021-2026年益生菌行业市场深度分析及发展策略研究报告》。
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