螺旋藻保健食品需求量稳步增长 2021螺旋藻行业投资前景及规模预测分析

营养健康是未来食品工业主要发展趋势，目前微藻培养技术仍较传统导致产率偏低，发展新型培养策略和先进的代谢调控技术将是未来的趋势。目前微藻培养技术仍较传统导致产率偏低，发展新型培养策略和先进的代谢调控技术将是未来的趋势。截至目前，在我国共有6种藻获得食品资质，具有巨大的挖掘潜力。据Credence Research的报告显示，微藻的全球市场在2016-2023年间的年均复合增长率超过5.2%，预计在2023年将达到447亿美元。

内蒙古乌海市螺旋藻产业发展迅速

近年来，内蒙古乌海市螺旋藻产业发展迅速，目前已有螺旋藻出口备案企业9家，螺旋藻制品出口量约占全国出口量的50%，占全球出口总额45%。

为支持螺旋藻产业发展，乌海海关探索高效监管模式，在出口螺旋藻检验监管过程中，以法定抽检为基础，严格执行年度出口食品抽检计划，通过对具体检测指标，对螺旋藻制品质量安全进行风险分析，提醒企业加强对螺旋藻制品风险因子进行控制，建立全流程溯源制度。　据乌海海关统计，2021年以来，乌海海关辖区共出口螺旋藻制品152批次，1735吨，货值3688万元。

2021螺旋藻行业投资前景及规模预测分析

自新冠疫情发生以来，如何提升“免疫力”成为炙手可热的全民话题，如何提升免疫力更是一道难解的科学题。近日，国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局，根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》等规定，制定了辅酶Q10等五种保健食品原料目录。螺旋藻作为优质营养源，位列其中，在官方公布的文件中不仅为螺旋藻原料制定了严格的技术标准和营养标准，而且文件明确指出螺旋藻适宜免疫力低下者，有增强免疫力的健康功效，为全民提升免疫力提供了官方凭证。

螺旋藻是大规模工业化生产的微藻类之一，是有35亿年生命史的稀有藻类生物，也是一种天然食品。螺旋藻是自然界营养成分最丰富、最全面的生物，螺旋藻富含高质量的蛋白质、γ-亚麻酸的脂肪酸、类胡萝卜素、维生素，以及多种微量元素如铁、碘、硒、锌等。

螺旋藻被联合国粮农组织推荐为“21世纪最理想的食品”，被联合国教科文组织推荐为“明天最理想最完美的食品”，被世界卫生组织确认为“人类21世纪最佳保健品”，然而其在我国居民中的认知度还很低。我国居民膳食应减少动物蛋白摄入量，增加植物蛋白摄入量，而藻类蛋白是重要的替代选择之一。

螺旋藻保健食品需求量稳步增长

20世纪90年代，我国以螺旋藻为代表的微藻工业化养殖业建立，标志着微藻产业进入快速发展新时代。随着消费者对螺旋藻保健食品的认知度逐步提升，其市场需求量将稳步增长。

目前，我国螺旋藻类企业有1000多家，螺旋藻保健食品生产企业有100多家，主要分布在云南、福建、海南、江苏、山东、江西、广西、内蒙古等地。螺旋藻原料价格具有较大的波动性，每500克价格为80-200元，将螺旋藻原料加工成保健食品需要支付人工、厂房、设备、辅料、包装等项费用，每500克螺旋藻保健食品出厂价大多在150-400元之间，生产企业毛利润占到23%-25%，纯利润占到7%-10%。

螺旋藻产品质量推升到全新高度

作为大健康产业“产学研一体化”发展的高科技企业，绿A螺旋藻立足于微藻应用技术前沿，聚集国内顶尖的科研团队，在持续创新的同时积极加强知识产权保护，成为行业科技创新标杆企业。提升品质加强质量创新。绿A致力于研究螺旋藻的质量和检测，提供全球最优质、安全的天然螺旋藻产品。在云南省科技厅的支持下，绿A与中国科学院合作开发了国内首套螺旋藻生产的计算机管理系统，极大提升螺旋藻生产规范化和标准化，将螺旋藻的产品质量推升到全新高度。

免疫系统是人体防御病毒侵袭的第一道防线，对健康至关重要，而让免疫系统发挥功能的重要物质基础是蛋白质，因此优质蛋白对免疫功能的提升至关重要。螺旋藻是人类迄今为止所发现的最好的纯天然蛋白质食品源，其蛋白质含量高达60%-70%，这也是其提升免疫力的重要营养基础。

云南程海湖世界三大天然螺旋藻产区之一，我国螺旋藻产业和产品品质具有天然的优势，其中绿A生物工程有限公司就是诞生程海湖畔的行业领军者，其拳头产品“绿A天然螺旋藻精片”早在1997年产品上市之初就一次性获得国家卫生部门批准的调节免疫、抗疲劳、调节血脂、耐缺氧等多项保健功效，奠定了螺旋藻产品的高标准。而此次国家市场监管总局对螺旋藻的认可，则是对螺旋藻产品的又一次权威认可。

螺旋藻行业研究报告分析了重点螺旋藻企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。为企业、科研、投资机构等单位了解行业最新发展动态及竞争格局，把握行业未来发展方向。未来螺旋藻行业将如何发展?请点击查看中研普华研究院报告《2021-2026年螺旋藻行业深度分析及投资价值研究咨询报告》。