2021花椒油市场规模预测及出口潜力调研分析
食品WuYaNan2021/8/3
调味油是调味品的一个重要分支，常见的有芝麻油、花椒油、辣椒油、芥末油等，在日常生活中，相比于将香辛类植物原物直接用于餐饮制造，使用制成后的调味油具有风味醇厚、高效便捷、清洁卫生的特点，更被广大消费者所接受。
作为花椒油企业中的佼佼者，五丰黎红位于“中国花椒之乡”——汉源食品工业园区，依托汉源贡椒，是一家研发生产销售调味料、调味油、调和油系列调味食品的省级农业(林业)产业化重点龙头企业，目前已经 构建起以成都、东北、华南、华东、华北、西北、华中、重庆、河南、山东10个销售部200多 家经销商及直营店辐射全国终端消费，延伸美国、东南亚的销售网络。
据统计，仅东南亚和日本的家庭消费市场年需求就在2.0万吨以上，70%以上是从中国进口，加入WTO后，全世界的华人迫切需要花椒及其加工制品，预计将以10%以上的速度递增。随着人们生活水平的提高，花椒油、花椒粉、快餐面佐料的消耗量日渐增大，加之全球华人社区以花椒作调料和药材需求的增长，开拓国际市场，扩大出口的发展潜力更大。
据测算，中国花椒油市场2020年的出厂口径销售规模在150亿元左右，预计2015-2020年花椒油市场规模保持约20%增长，2025年市场规模将达到350亿元以上。
近年来，大成农业先后获授1项发明专利、14项实用新型专利，参与制定了花椒行业一项国家标准，5项昭通市地方标准。因为品质优良，大成农业成为俏江南、海底捞、康师傅等知名企业的合作商。
产业链条延长后，原来传统的花椒产业，附加值成倍增长。过去卖鲜花椒，一吨只能卖8500元左右。现在1吨鲜花椒能提取精油20公斤，可以卖2.4万元。2019年，大成农业产值2800多万元。
中研普华研究院撰写的花椒油行业研究报告依据全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据，客观、多角度地对市场进行了分析研究。同时，本行业报告在总结中国行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对花椒油行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。未来花椒油行业将如何发展?请点击查看中研普华研究院报告《2021-2025年中国花椒油行业发展前景及深度调研分析报告》。
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