2021年乳制品包装行业现状分析与发展机遇预测​

2021年乳制品包装行业现状分析与发展机遇预测

在我国，随着乳制品工业的发展，乳制品包装工业也得到相应的重视和发展。乳制品的包装材料、包装容器、包装理论、包装研究、包装教育、包装设计、包装工艺、包装机械等都有了较大的进步。在社会生产不断发展、人们生活水平不断提高、对外贸易不断扩大，尤其是在已加入WTO(世界贸易组织)的今天，发展乳制品包装对国计民生的作用越来越突出，越来越引起各方面的广泛关注。同时，世界各国对乳制品包装的发展也非常重视。

乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品。乳制品包括液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳);乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉);其他乳制品(等)。

近年来，为使乳制品行业尽快从质量丑闻和公信力危机中恢复、重回持续健康发展的轨道，有关部门不断加强规则制定和政策指导，积极推动行业整合，出台了一系列法律法规以及国家标准，重新审核并发放了乳制品生产许可证。通过上述行动，乳制品行业得以进一步规范，为未来的良性发展打下了坚实的基础。根据《全国奶业发展规划(2016-2020年)》的估计，我国人均奶类消费量仅为世界平均水平的1/3、发展中国家平均水平的1/2。随着人口绝对数量的自然增长、城乡居民收入水平提高、城镇化推进和二胎政策的实施，奶类消费有较大增长潜力。预计2020年全国奶类总需求量为5，800万吨，年均增长3.1%，比“十二五”年均增速高0.5个百分点。随着近年来行业整顿和发展，乳制品行业已经初步具备继续高速发展的条件，未来发展空间仍然可观。

据中研普华研究报告《2021-2025年中国乳制品包装行业现状分析与发展机遇预测报告》数据显示

中国乳制品行业的国际比较分析

一、市场价格走势

2014年以来，由于国际低价原料奶的冲击，国内奶牛养殖业持续萎缩正成为不争的事实。近年来，国内奶牛存栏数及原奶产能下滑明显。伴随着玉米、苜蓿等奶牛饲料价格高位上涨，我国奶牛养殖成本上升，奶农补栏扩产意愿下降，国内原奶产能难以满足下游消费需求。原奶的供不应求促使奶价上涨，但由于进口大包粉价格低位压制，国内乳制品价格呈现温和上涨趋势，同时乳制品进口量有明显增加。近几年，我国乳制品行业均价整体呈现上涨态势，从2013年的1.15万元/吨增长到2019年的1.54万元/吨，如下图所示：

图表：中国乳制品市场价格走势

资料来源：中研普华产业研究院

二、重点企业分布

从企业分布来看，我国乳制品生产企业主要分布在河北、内蒙古、黑龙江、江苏、安徽等地，其中河北是我国乳制品的主要生产地区，2019年河北的地区的乳制品产品约占我国乳制品总产量的14.5%;其次是内蒙古，内蒙古乳制品产品约占我国乳制品总产量的10.5%;黑龙江产量占比约5.2%。

图表：2019年我国乳制品产量区域分布

资料来源：中研普华产业研究院

据中国乳制品工业协会的数据，我国乳制品全行业产值从20年前的450亿发展到现在的3000亿的市场规模，年复合增长率高达23%。近几年由于乳制品趋于饱和，增速逐渐放缓。

而乳制品包装可以满足不同层次消费者的需求，发展不同档次的乳制品包装能够扩大乳制品的销售，因此乳制品包装为国民经济所带来的贡献将会越来越大。随着生活质量的提高，消费者对产品包装的要求也越来越高。众多乳品厂家为迎合消费者的需求，在推出新品的同时也不断更新乳品包装来满足需求。如今无菌乳品包装、保鲜乳品包装、耐蒸煮乳品包装以及方盒式、屋顶式、软塑包装、瓶装等层出不穷，乳品的软包装以其独特的优势在整个包装行业所占的比重越来越大。对于乳制品生产厂家来说，产品软包装的质量尤为重要。

有资料显示，国内常温奶包装市场规模每年约为1100亿包，利乐占600亿包，德国康美占100亿包，国内企业占400亿包。据悉，中国液态乳制品包装市场份额约为13%左右。近年来，内蒙古自治区高度重视传统奶制品产业发展，已经基本改变了“加工不规范、产品无包装、品牌意识差、销售渠道窄、检验检测难”的状态。今年，内蒙古将继续投入3000万元支持奶制品产业发展。截至目前，内蒙古传统奶制品产业产值15亿元，从业人员4368人。此次专项资金的投入使用将为内蒙古传统奶制品产业发展注入新动力，预计2-3年后，内蒙古传统奶制品产业产值可突破30亿元，为1万多人增加就业机会。

欲了解关于乳制品包装行业具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2021-2025年中国乳制品包装行业现状分析与发展机遇预测报告》。