我国超市行业区域零售分布 2021超市行业发展现状及前景分析

零售GuoMeng2021/9/13

2021超市行业发展现状及前景分析

超市行业作为国计民生相关行业，主要售卖食品饮料、日用百杂等生活必需品类。超市门店业态的小型化、社区化成为发展趋势。过去几年，“夫妻老婆店”、折扣商店数量呈下滑趋势;其余业态中，便利店、标超等中小型门店的数量增长速度远快于大卖场的扩张速度，超市行业店型越来越呈现小型化、社区化、便利化趋势。一方面，以谊品生鲜、钱大妈等为代表的社区生鲜超市作为一种新业态模式不断涌现;另一方面，以高鑫零售、永辉超市为代表的超市龙头企业纷纷开启mini店等小型门店拓展，完善多业态布局。

在国内社会消费规模不断扩大，增速放缓的同时，消费结构也在发生着重大的变化，食品类的消费占比在减少，而品质类的消费占比在提高。如食品支出总量在增加，但占支出比例在下降。教育文化娱乐总量和占比都在增加。在渠道构成中，线上占比越来越高。目前我国的超市行业发展已经较为成熟，整体已进入资本经营的规模化发展阶段，因此行业竞争十分激烈，从竞争格局来看，我国超市行业呈现碎片化、区域割据的特征，市场集中度低。

据中研普华产业研究院的报告《2021-2025年中国超市行业市场全景调研与投资前景预测报告》分析

2020年受疫情影响，GDP同比增长2.3%，但总量首次超过100万亿，也是全球主要经济体中，是唯一实现经济正增长的国家。2021年经济持续稳定恢复，上半年初步核算GDP532167亿元，同比增长12.7%，比一季度回落5.6个百分点;两年平均增长5.3%，两年平均增速比一季度加快0.3个百分点。分季度看，一季度同比增长18.3%，两年平均增长5.0%;二季度增长7.9%，两年平均增长5.5%。社会消费品零售总额，1-6月份为211904亿元，同比增长23.0%，两年平均增速为4.4%。其中，除汽车以外的消费品零售额189997亿元，增长22.2%。

分业态看，2020年限额以上零售业单位中的超市零售额比上年增长3.1%，百货店、专业店和专卖店分别下降9.8%、5.4%和1.4%。2021年1-6月份，限额以上零售业单位中的超市、百货店、专业店和专卖店零售额同比分别增长6.2%、29.5%、24.6%和32.4%，百货店、专业店、专卖店恢复明显。按品类看，百货业态品类销售总额增幅较大，如金银珠宝类，同比增长59.9%，服装鞋帽、针织纺织品类增长33.7%、化妆品类26.6%。

图表：我国超市行业区域零售分布