吃狗肉违法吗?在我国对食用狗肉是持什么样的态度?国家畜禽遗传资源目录(以下简称“目录”)所列的猪、牛、羊、驴、兔、鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑以及该目录所列其他以提供食用为目的饲养的家禽家畜。此前,深圳市六届人大常委会第四十次会议通过了《深圳经济特区全面禁止食用野生动物条例》,自2020年5月1日起施行。《条例》以白名单的形式明确规定:猪、牛、羊、驴、兔、鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑可以吃,但猫狗禁止食用。对此,深圳市人大常委会法工委负责人称,禁止食用猫狗等宠物是许多发达国家和香港、台湾等地区的通行做法,也是现代人类文明的要求和体现。
据了解,以狗为食是世界各国历史上的普遍现象。目前在主流价值观中,狗主要是伴侣动物,是家庭中的一员,吃狗肉一直为爱狗人士和动物保护者所诟病,颇有争议。根据中研普华研究院《2020-2025年狗肉市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》显示:
狗肉市场还有前景吗?狗肉市场发展现状及发展战略调研
狗肉(dog meat),又叫“香肉”、“地羊”、“白狗”,有至尊肾宝美誉,口感细嫩,肉质密,饱满。在粤语地区也叫“三六香肉”。狗肉,在中国某些地区,又叫“香肉”或“地羊”。据了解很多农村地区的家狗都是25元左右一斤,冬季毛狗的价格能卖到15元至25元左右一斤,狗肉的话大概四五十块左右一斤,具体的价格还要根据不同地区的行情来看。
各国对狗的保护以动物保护法或者反虐待动物法居多。仅有个别国家立法禁止食用狗肉。如奥地利《动物保护法》规定禁止以食用目的宰杀猫和狗。还有少部分国家立法禁止贩卖为目的屠宰犬类,也就是允许杀狗自己吃,但不得贩卖。
近年来,南韩吃狗肉的人数逐年下降,把狗当作宠物的家庭数目大量增加,根据统计,首尔近40%的狗肉店在2005年至2014年间纷纷倒闭,而南韩宠物产业产值则在2013年至2017年的5年间,大幅增加约3倍,另外今年6月的调查显示,约70%的南韩人表示他们未来不会再吃狗肉。
狗肉行业报告介绍了狗肉行业市场发展环境、狗肉整体运行态势等,接着分析了狗肉行业市场运行的现状,然后介绍了狗肉市场竞争格局。随后,报告对狗肉做了重点企业经营状况分析,最后分析了狗肉行业发展趋势与投资预测。
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