今年小麦价格节节高升,截至9月15日,已累计收购主产区小麦5483.4万吨。而今年小麦价格节节高升,咸阳五得利价格已高达1.36元/斤,突破了今年新高,如今面企均价也首次超过1.3元/斤。由于目前小麦收购价格明显高于1.13元/斤的最低收购价格,因此主产区均未启动托市收购。
据国家粮食和物资储备局统计数据显示,截至9月15日,主产区小麦累计收购5483.4万吨。其中,河南收购1337.1万吨,江苏收购1049.1万吨,山东收购929.1万吨,安徽收购668.0万吨,河北收购618.9万吨,湖北收购130.4万吨。
近年来,随着我国社会经济的发展和农业供给侧结构性改革的深入,小麦需求已由数量型向质量型转变,为了解决我国小麦粮食库存压力、满足消费需求、促进农民增收,急需科学合理发优质小麦,提升小麦品质。
当前我国制粉加工业能力和发展速度毋庸置疑,但其发展过程中仍是存在很多阻碍因素。后期发展过程中绝不是仅已数量为重,制粉企业因其面粉的特色,优质,专项性的特点而取胜,所以后期专用粉市场潜力不小。
据中研普华的报告《2021-2026年中国小麦加工行业发展前景及投资风险预测分析报告》分析
2018-2023年全国市场规模及增长趋势
《粮油加工业“十三五”发展规划》中提出“十三五”期间发展目标:粮油加工业主营业务收入保持9%年均增速,工业增加值保持年均7%以上增速,利润水平稳步提升。2017年小麦加工行业市场规模为2126.12亿元,按照主营业务收入9%的增长率增长,则到2020年小麦加工行业市场规模将可能达到2753.36亿元,到2023年市场规模将达到3565.67亿元。
图表:2018-2023年中国小麦加工行业市场规模预测

数据来源:中研普华产业研究院
据国家统计局数据,全国规模以上小麦加工企业3000多家,日处理能力200吨及以下的中小企业占面粉加工企业总数的一般以上,产业整合已是大势所趋,绝大多数规模不经济、技术水平低、成本较高企业,随着市场竞争的加剧,将逐步淘汰。
欲了解更多行业详情可点击查看中研普华的报告《2021-2026年中国小麦加工行业发展前景及投资风险预测分析报告》。
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