今年生猪存栏显著增加 生猪养殖行业市场供需及发展前景展望

今年生猪存栏显著增加

今年以来，全国能繁母猪存栏量继续增长，基础产能持续恢复，生猪出栏显著增加。2021年上半年，生猪出栏达33742万头，比上年同期增加8639万头，增长34.4%。近期猪价连续下跌，猪价下跌的根本原因是市场供应能力逐步改善。

农业农村部发布关于印发《生猪产能调控实施方案(暂行)》方案提出，“十四五”期间，以正常年份全国猪肉产量在5500万吨时的生产数据为参照，设定能繁母猪存栏量调控目标，即能繁母猪正常保有量稳定在4100万头左右，最低保有量不低于3700万头。根据中研普华研究院《2021-2026年中国生猪养殖行业市场供需形势分析及发展前景展望报告》报告显示：

生猪养殖行业市场供需及发展前景展望

近年来，受环保政策和行业周期性和波动性因素的影响，我国生猪存栏量近年来呈下降趋势。2018年我国生猪存栏量有4.3亿头，至2019年下降至3.10亿头，2020年有所回升达到4.07亿头的水平。

目前我国生猪存栏量已基本恢复至常年状态的90%以上。2021年二季度末，生猪存栏达43911万头，同比增加9915万头，增长29.2%，比一季度末增长5.6%;其中能繁殖母猪存栏达4564万头，同比增加934万头，增长25.7%，比一季度末增长5.7%。

一直以来，我国居民对猪肉消费习惯主要以热鲜肉消费为主，就决定了生猪养殖地和消费地比较近。我国生猪养殖分布比较广泛，但相对集中在粮食主产区。前十大主产省为：四川、河南、湖南、山东、云南、湖北、广西、广东、河北、江苏。四川养殖量位居全国首位，其出栏量占全国总出栏量 10%左右，消费流向比较好。

今年以来，随着生猪产能快速恢复，猪价持续下行。据中国畜牧业信息网监测，截至上周，国内生猪均价为12元/公斤，较年初下跌66%。与此同时，生猪养殖持续亏损，目前生猪自繁自养测算利润为-393元/头。

全产业链方向发展，借助自身的人才、资本、政策优势，扩大生产规模或整合更多的中小型养殖户以此占据更多的市场份额。农业农村部的数据显示，从2019年开始，仔猪价格一路攀升，在2020年站上最高位，在2021年3月份之前一直保持较为稳定的价格。但近一个月来，仔猪价格却表现出“一路狂跌”的态势。

《2021-2026年中国生猪养殖行业市场供需形势分析及发展前景展望报告》对我国生猪养殖行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外生猪养殖行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了生猪养殖行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。报告对于生猪养殖产品生产企业、经销商、行业管理部门以及拟进入该行业的投资者具有重要的参考价值。

第一章 中国生猪养殖行业发展概况

第一节 生猪养殖行业发展概况

一、生猪养殖行业发展历程

(一)产业化萌芽阶段

(二)产业化起步阶段

(三)产业化发展阶段

二、生猪养殖行业发展特点

(一)行业需求特征分析

(二)行业周期特征分析

三、养殖企业与农户的合作

(一)企业雇用农工的工业化养殖模式

(二)企业与农户松散合作的养殖模式

(三)企业与农户紧密合作的养殖模式

第二节 生猪养殖产业链分析

一、生猪养殖产业链分析

(一)生猪养殖产业链简介

(二)与上游行业的关联性

(三)与下游行业的关联性

二、产业链核心之一：育种技术

(一)海外生猪育种历史

(二)中国曾祖代种猪严重依赖进口

(三)育种技术高投入高回报

三、产业链核心之二：育肥管理

(一)动物营养技术分析

(二)动物保健技术分析

四、产业链核心之三：上下游一体化

(一)屠宰及加工行业亟待转型

(二)跨界高门槛

第二章 中国生猪养殖行业发展环境

第一节 生猪养殖行业政策环境分析

一、生猪养殖行业的监管体制

(一)生猪养殖行业的主管部门

(二)生猪养殖行业的自律组织

二、生猪养殖行业主要政策与规划

(一)生猪养殖行业主要法律法规

(二)生猪养殖行业主要政策解读

(三)生猪养殖行业相关发展规划

第二节 生猪养殖补贴政策研究分析

一、生猪养殖补贴政策的功能

(一)保障农民的利益

(二)促进经济良性发展

(三)平稳物价

想了解更多关于生猪养行业专业数据分析，请点击查看中研普华研究院报告《2021-2026年中国生猪养殖行业市场供需形势分析及发展前景展望报告》。

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