2022低度酒行业发展现状及前景分析
食品GuoMeng2021/11/19
年轻人的微醺需求带来了低度酒的爆发期，但处在发展前期的低度酒赛道，仍面临种种磨难。近年来女性酒类消费规模正在逐渐扩大，消费增速明显。在此背景下，多家酒企均布局低度酒市场。除此之外，许多低度酒新品牌也成功获得融资。据不完全统计，近半年有多家低度酒新兴品牌成功获得融资。今年11月，低度茶果酒品牌落饮获得近千万美元Pre-A轮融资;10月，酒水饮料品牌碳氢氧制造获得千万元级天使轮融资;9月，新酒饮品牌梅花里完成近千万元天使轮融资;8月，低度酒品牌冰青获得近亿元B轮融资。除新兴品牌外，诸多企业也纷纷入局低度酒赛道。
酒类就是一个万亿级的大红海，在白酒、啤酒当行下，低度酒就是哪个蓝海。在销售层面，2021年第一季度在天猫、淘宝销售渠道上，销售增速在100%及以上的酒类品牌有2449家，其中低度酒品牌为1415家，占比到57.8%。天猫55大促中，梅子酒增长超过1000%。
据天猫新品创新中心发布的《2020果酒创新趋势报告》，截至2020年底，国内梅酒消费同比增长90%，而预调鸡尾酒和果酒增长50%。显然，口味体验丰富，低酒销量快速增长，原因无疑是逐渐具有消费能力和话语权的年轻人在行使消费投票权。
果酒、黄酒、起泡酒等低度酒的产量和销量逐年增加。根据罗兰贝格的调查，啤酒占52%，葡萄酒占13%，预调酒占11%，果酒和起泡酒的比例也在逐渐增加，葡萄酒行业的格局也在日益变化。
据中研普华研究报告《2021-2025年中国低度酒行业发展前景及深度调研分析报告》数据显示
在酒饮品牌上，据不完全统计，2016年至今已经有23家低度酒品牌获得了总计30次以上的融资，至少10家企业获得超千万元级融资，其中冰青、贝瑞甜心等已完成3轮融资。直到2020年末，低度酒行业总融资规模高达近10亿元。
今年天猫发布的“酒水双十一全周期战报”显示，低度酒饮购买人数增长超50%, 新客贡献为酒类第一，总成交人数接近白酒，年轻人占比超60%，可见低度酒饮正被越来越多的年轻消费者所接受。
事实上，2021年可以说是微醺赛道的爆发之年，投资人对低度酒机遇的看好主要源自消费人群的变化：90后、00后等“后浪”正成为消费主力军，他们饮酒的动机为自身愉悦而非应酬、面子，更愿意为好喝、口味买单，未来中国的酒水市场会走向年轻、休闲，品类也更加多元，这其中，新兴品牌大有可为。作为“落饮”此轮融资领投方，BAI方面在阐述其投资逻辑时即提到，Z世代在饮酒的选择上更加注重健康化、低度化和口味复合化，并且，女性“悦己型”消费正在释放。
未来低度酒市场竞争会逐渐激烈
业内人士表示，虽然低度酒符合时下主流年轻消费者的饮酒偏好，短时间内会保持快速增长。但低度酒市场当下已不是蓝海，其他酒企入局门槛并不高，同时还有诸多新兴品牌入局，未来低度酒市场竞争会逐渐激烈。
欲了解更多行业市场数据分析可以点击查看中研普华研究报告《2021-2025年中国低度酒行业发展前景及深度调研分析报告》。
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