2022中国酒店发展现状及未来趋势 中高端酒店保持快速发展态势

2022中国酒店发展现状及未来趋势

酒店行业未来发展趋势前景如何？回顾今年酒店行业的发展，疫情的反复让整体行情像过山车一样起起落落。但各界投资者依然看好酒店业发展。值得注意的是：近年来，我国酒店行业发展在行业内部呈现明显的结构分化特征。以五星级酒店为代表的豪华型酒店受国家限制“三公”消费和“中央八项规定”等政策影响消费需求快速萎缩，同时由于运营成本高居不下、地产投资高峰等多重因素影响，豪华型酒店的发展速度和规模增长速度呈现连年降低的态势。

中高端酒店保持快速发展态势

而中高端酒店行业受益于消费升级和中产消费群体的快速扩大，加之经济型酒店和豪华型奢华型酒店的消费转移影响，近年来中高端酒店迎来行业红利时代，连续多年保持快速发展态势。

90年代以来，国内尤其是上海周边地区省际旅游和商务流通发展较快。随着商务的快速发展，人民生活水平的不断提高，“恩格尔指数”的下降，“都市旅游”、“假日商务”的兴起，国内商、旅、休闲客流量猛增。不论是国际酒店品牌还是本土酒店品牌，都将中高端酒店作为接下来市场布局的核心阵地，其中锦江酒店(中国区)旗下定位国际四星级的文旅探索型中高端酒店品牌锦江都城酒店已经抢先上交了优秀答卷。截止目前，锦江都城酒店已经在32个省份，120个城市签约多个项目，成功将品牌规模拓展到322家。

我国酒店行业规模持续增长，我国的酒店行业正逐步走向大规模、高质量的发展时代。根据中国饭店协会的公开数据，2018年全国饭店业规模持续扩大，住宿餐饮业总收入约5万亿，其中餐饮业将达到4.4万亿，继续保持10%的增长幅度。据此测算，2018年全酒店行业(不含餐饮)收入达到约6000亿的规模，保持良好发展态势。

我国已经成为世界上旅游业发展最快，受益人口最多、辐射带动力最强的国家之一。有关数据显示，目前全国范围内共有超291万家酒店相关企业，其中江苏省以24.7万家相关企业排名第一，广东省、山东省分列二三名。城市分布上，深圳市、西安市和成都市位列前三。从注册量上看，2020年注册量41.12万家，同比下降19%。2021年前8月共新增4.61万家相关企业，同比增长55%。企查查数据显示，今年前8月共新增4.61万家相关企业，同比增长55%。其中3月新增注册量最多，达4.64万家，同比增长45.8%。5至8月注册量均保持在4万家以下，月平均注册量为3.8万家。

近年来，随着国家政府部门也出台了一系列政策引导和规范酒店行业的发展，包括支持酒店住宿行业做大做强、对酒店的星级评定机制不断完善、规范酒店客房价格的制定、引导酒店绿色化和生态化发展等，近年来，还提出支持和鼓励酒店行业细分市场业态的发展。总的来看，主要以鼓励发展与产业结构调整的指导政策为主。

随着酒店市场需求特点的不断转变、客源市场的逐步细分，客人除对酒店的硬件设施有较高的要求外，对服务的感受也变得更为细致，在消费过程中得到新奇、知识、艺术等体验成为住宿的目标，而目前市场主体经济型酒店“标准化、规范化、程序化”的产品及服务很难适应当前消费者的需求。

根据国内外酒店的发展动态，中国酒店的未来发展趋势具体可以归纳为十个“化”。即网络化、主题化、亲情化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化，智能化。

日前，万科酒店管理有限公司(下称“万科酒店管理”)成立。企查查显示，万科酒店管理法定代表人为丁长峰，注册资本5000万元人民币，经营范围包含：酒店管理、餐饮管理、物业管理、专业设计服务、信息咨询服务等，万科企业股份有限公司持有该公司股份100%。在万科多元化业务版图中，酒店一直以来并非重点业务板块，往往是作为其它业务的配套设施而存在，但熟悉万科的人对丁长峰这员老将并不陌生，由他出任酒店及度假事业部经营管理团队EMT召集人并任新BU首席合伙人和总经理，再到如今新成立的酒店管理公司法人代表，这样的人事安排也显露出万科对酒店管理业务的逐步重视。

想了解更多关于酒店行业专业数据分析，请点击查看中研普华研究院《2022-2027年中国酒店行业市场深度调研及投资策略预测报告》。