空气炸锅市场分析 空气炸锅行业趋势预测

空气炸锅真正迎来爆发式增长，是从2020年初全国人民被迫因新冠疫情“宅家”开始。厨艺大赛带火了操作简单的空气炸锅。当年的央视315晚会曾给出数据，短短的几个月空气炸锅同比销量增长550%。

虽然空气炸锅走红有偶然性，但是行业能抓住“宅经济”和电商直播带货的机遇，离不开默默积累多年的制造能力。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。

空气炸锅的最大卖点，就是可以“无油煎炸”，与普通“高温煎炸”相比，能减少油的摄入量。曾有质疑称，长期使用空气炸锅会致癌，但根据医生的解释，致癌物的产生是因为高温产生丙烯酰胺等物质，只要控制温度不过高，使用空气炸锅产生丙烯酰胺的可能性与普通锅具并无差别。

空气炸锅市场分析 空气炸锅行业趋势预测

空气炸锅现有品牌达几十余种，包括飞利浦、韩国现代、利仁、荣事达、红心、SKG等等，价格从百元到上千元不等。由于空气炸锅在近几年才开始流行，所以还未形成足够健康完善的行业体系;涉及企业虽多，但也未出现真正的领军品牌;同时针对空气炸锅这一产品的行业标准也还未健全。

总体看来，空气炸锅作为厨房小家电，若想要从小众走向大众化，真正立足于厨电市场，还需要行业与企业的共同努力，不论是从产品的技术研发创新、企业的多元化营销，还是从行业的质量监管以及标准设定方面，都还有更长的路要走。

据中研普华研究报告《2022-2027年空气炸锅市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》分析

空气炸锅当前属于以代工为主的小家电行业。因此，随着代工巨头陆续冲刺资本市场，产品同质化严重、技术投入占比不高、行业整体规模不大的空气炸锅行业必将迎来新的发展。

空气炸锅是厨房场景中的新兴品类，不仅在家居消费端还有很大的市场空间，在酒店、快餐店等商业厨房端的需求也在持续增长。而消费者对“健康”的需求，将是空气炸锅市场的主要推动力。伴随着空气炸锅代工企业的上市，预计会在技术迭代、产品升级、制造工艺提升等方面，给行业带来很多利好消息。

新冠肺炎疫情的爆发，虽然使得家电行业或多或少受到一定的冲击，但此前一度惨淡的空气炸锅市场呈现出逆势增长态势，成为疫情期间的一匹黑马。

随着巨大的市场空间显现出来，空气炸锅行业吸引了众多玩家的进入，目前山本、美的、九阳、苏泊尔、小熊、东菱等品牌市场表现较好。其中，山本2020年空气炸锅销量达到整体市场近一半的份额。2021年，美的、九阳和苏泊尔都在加大空气炸锅领域的布局。

空气炸锅研究报告对行业研究的内容和方法进行全面的阐述和论证，对研究过程中所获取的资料进行全面系统的整理和分析，通过图表、统计结果及文献资料，或以纵向的发展过程，或横向类别分析提出论点、分析论据，进行论证。报告如实地反映客观情况，一切叙述、说明、推断、引用恰如其分，文字、用词表达准确，概念表述科学化。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析，洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在，评估行业投资价值、效果效益程度，提出建设性意见建议，为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。

未来行业投资机会在哪?如需了解更多市场具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年空气炸锅市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。

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